Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Жареный картофель по-испански. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 05.04.2013

Жареный картофель по-испански.

  • 1 кг картофеля
  • 200 грамм маслин и оливок, маринованных с зеленью и чесноком
  • 200 грамм соевого сыра тофу
  • 4 столовые ложки масла оливкового
  • 4 луковицы
  • 2 веточки петрушки
  • перец черный молотый
  • соль

Жареный картофель по-испански

Отварить в мундире картофель в соленой воде, холодной водой обдать (чтобы кожура легко отставала), очистить и остудить.

Очистить лук и нашинковать тоненькими дольками.

Нарезать крупными кубиками картофель.

азогреть оливковое масло в большой сковороде и пожарить на медленном огне картофель с луком при непрерывном помешивании до золотисто-коричневой корочки.

Посолить и приправить по вкусу молотым перцем.

Нарезать крупными кубиками тофу.

Слить оливки.

Смешать с картофелем и немного подогреть.

Ощипать листики с веточек петрушки и украсить листьями готовое аппетитное блюдо.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Жареная колбаса с овощами. Рецепт на 4 порции
Жареная колбаса с овощами
Жареный картофель по-испански. Рецепт на 4 порции
Жареный картофель по-испански
Оладьи из вареного картофеля (из белорусской кухни)
Оладьи из вареного картофеля
Картофельные блинчики со свиным гуляшом
Картофельные блинчики со свиным гуляшом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте