Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Жареный картофель по-испански. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 05.04.2013

Жареный картофель по-испански.

  • 1 кг картофеля
  • 200 грамм маслин и оливок, маринованных с зеленью и чесноком
  • 200 грамм соевого сыра тофу
  • 4 столовые ложки масла оливкового
  • 4 луковицы
  • 2 веточки петрушки
  • перец черный молотый
  • соль

Жареный картофель по-испански

Отварить в мундире картофель в соленой воде, холодной водой обдать (чтобы кожура легко отставала), очистить и остудить.

Очистить лук и нашинковать тоненькими дольками.

Нарезать крупными кубиками картофель.

азогреть оливковое масло в большой сковороде и пожарить на медленном огне картофель с луком при непрерывном помешивании до золотисто-коричневой корочки.

Посолить и приправить по вкусу молотым перцем.

Нарезать крупными кубиками тофу.

Слить оливки.

Смешать с картофелем и немного подогреть.

Ощипать листики с веточек петрушки и украсить листьями готовое аппетитное блюдо.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Диетический кабачковый торт без майонеза. Рецепт на 2 кабачка
Диетический кабачковый торт без майонеза. Рецепт на 2 кабачка
Жареный арбуз с медом
Жареный арбуз с медом
Овощное рагу с брокколи. Рецепт на 4 порции
Овощное рагу с брокколи
Жулики, рецепт по-белорусски
Жулики, рецепт по-белорусски

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте