Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Жареная колбаса с овощами. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 17.01.2013

Жареная колбаса с овощами.

  • 4 крупных колбаски для жарения
  • 500 грамм белой фасоли (консервированной)
  • 400 грамм картофеля
  • 300мл тепловатого молока
  • 4 столовых ложки растительного (лучше оливкового) масла
  • 4 стебля лука-порея
  • 2 моркови средних размеров
  • 2 столовых ложки горчицы (сладкой)
  • 1 чайная ложка масла сливочного
  • мускатный орех
  • перец
  • соль


Жареная колбаса с овощами

Почистить картофель и нарезать крупными кубиками. Залить водой так, чтобы она чуть-чуть прикрывала их, посолить и варить до готовности.

В это время помыть морковь и лук-порей, почистить и нарезать тонкими ломтиками или кольцами.

Потушить овощи при средней температуре в двух столовых ложках растительного масла. Если понадобится, добавить немного воды.

Обжарить колбаски в оставшемся от овощей растительном масле. Довести их до полной готовности на маленьком огне.

Слить фасоль и обдать холодной водой. Добавить к моркови и заправить горчицей.

Потолочь картофель. Постепенно добавляя молоко, сделать пюре. Размешать в нем сливочное масло. Заправить солью и мускатным орехом.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Шоколад нужно есть каждый день!

Ученые утверждают, что еженедельная плитка шоколада способствует омоложению организма. Причем происходит это благодаря содержащимся в лакомстве родным антиоксидантам. А, как известно, чем больше антиоксидантов, тем большее число свободных радикалов в нашем организме нейтрализуют — и, значит, прощайте не только страшные заболевания (такие, как рак) но и преждевременное старение.

Шоколад известен самым полезным свойством – улучшать настроение. В шоколаде содержится магний, а он избавит от депрессии в кратчайший срок. К тому же лакомство улучшит память, укрепит иммунитет и позволит организму лучше бороться со стрессом.

Поэтому, когда вам грустно, печально и плохое настроение, лучше съешьте несколько шоколадных конфет или шоколадку и станьте счастливой! И не стоит ковырять котлетку из кабачков или морковки, надеясь на хорошую фигуру.

А лишний вес в результате сладкой терапии не успеет набраться, а останется только позитив!

Возможно вас также заинтересуют:

Мексиканские тако
Мексиканские тако
Жареный картофель по-испански. Рецепт на 4 порции
Жареный картофель по-испански
Рулетики из баклажанов, рецепт с сыром
Рулетики из баклажанов, рецепт с сыром
Оладьи из вареного картофеля (из белорусской кухни)
Оладьи из вареного картофеля

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте