Рецепты домашних блюд
Реклама

Заварное пирожное со сливочным кремом (рецепт на 4 порции)

Опубликовано: 02.05.2013

Заварное пирожное со сливочным кремом Заварное пирожное со сливочным кремом.

Ингредиенты по рецепту:

  • три яйца
  • 50 грамм маргарина
  • полстакана воды
  • 85 грамм муки
  • четверть чайной ложки соли
  • фруктовое мороженое
  • пару чайных ложек сахарной пудры
  • стакан жирной сметаны

В кастрюле доведите воду с солью и маргарином до кипения. В кипящую жидкость всыпьте муку и перемешайте быстро, пока тесто не свернется в шар. Снимите с плиты заварное тесто и, перемешивая, слегка остудите.

Добавьте в тесто одно яйцо, смешивая массу миксером.
Быстро переложите заварное тесто для пирожных в кондитерский шприц или полиэтиленовый пакет со срезанным уголком.

Выдавите на противень для выпечки готовое заварное тесто для четырех пирожных. Выпекайте при 200 градусах минут 20. Духовку в первые десять минут не открывайте – тесто упадет! Если теста немного осталось, то выдавите небольшие украшения.

Для сливочного крема охлажденную сметану взбейте с сахарной пудрой до густого крема.

Каждое охлажденное заварное пирожное разрежьте горизонтально пополам и в каждое пирожное выдавите кулинарным шприцом сливочный крем, а сверху положите по шарику фруктового мороженого. Украсить пирожные можно мятными листиками или сверху положить заварные украшения.

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Эклеры с начинкой из ванильного пудинга (рецепт на 4 порции)
Эклеры с начинкой из ванильного пудинга
Белковые меренги с клубникой
Белковые меренги с клубникой
Тыквенные карамельные пирожные - рецепт на 16 пирожных
Тыквенные карамельные пирожные
Слоеные пирожные с бананами
Слоеные пирожные с бананами

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru