Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Запеканка из лука-порея (рецепт на 4 порции)

Опубликовано: 26.11.2013

 Запеканка из лука-порея

  • 1 кг лука-порея
  • 250 грамм обезжиренного творога
  • 200 мл сливок
  • 100 грамм тертого твердого сыра
  • 3 ст. ложки семян подсолнечника
  • 2 ст. ложки рубленой петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • тертый мускатный орех
  • молотый черный перец
  • соль

 Запеканка из лука-порея

Очистить, промыть лук-порей и нарезать кусочками размером 1 сантиметр.

Бланшировать лук в кипящей подсоленной воде 3 минуты, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и подождать, пока она стечет.

Положить лук-порей на смазанную форму для запеканки.

Поперчить запеканку, приправить мускатным орехом и посолить. Смешать сливки с творогом, сыром и двумя столовыми ложками семян подсолнечника.

Добавить в запекануу чеснок и петрушку, пропущенные через пресс, выложить на лук-порей и запечь 15 минут при 220 градусах.

Аппетитно присыпать запеканку из лука-порея семенами подсолнечника.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Запеканка с помидорами и куриными колбасками (рецепт на 8 порций)
Запеканка с помидорами и куриными колбасками
Диетический рецепт куриных рулетиков в цукини
Диетический рецепт куриных рулетиков в цукини
Как вкусно запечь картошку с корочкой в духовке
Как вкусно запечь картошку с корочкой в духовке
Маринованные баклажаны. Рецепт на 4 порции
Маринованные баклажаны

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте