Рецепты домашних блюд
Реклама

Запеченная рыбная «рука» на Хэллоуин

Опубликовано: 19.09.2014

Рыбный фарш – настолько универсальный ингредиент, из него можно сделать множество вкусных, а, главное, полезных, блюд. Конечно,  рыбные блюда на Хэллоуин обычно не принято подавать, но вы же не как все, и можно проявить свою индивидуальность, приготовив «оторванную руку зомби» на Хэллоуин. Чем прекрасно это блюдо – оно вкусное и в холодном виде. Не бойтесь экспериментировать, начните веселиться с нами!

Запеченная рыбная рука на Хэллоуин

Ингредиенты для блюда «рыбная рука» на Хэллоуин по диетическому рецепту:

  • 500 грамм любой рыбы (например, тилапии, или толстолобика)
  • 100 грамм креветкок
  • по щепотке молотого кайенского перца и перца чили
  • сок половины лайма
  • соль по вкусу
  • 30 грамм муки
  • 150 мл молока
  • 30 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 30 грамм панировочных сухарей
  • 30 грамм жира для жарки

Отварите и очистите рыбу, удалите хребет и кости.

Очистите, отварите и нарежьте креветки.

Сделайте тесто из муки, масла и молока.

Добавьте креветки, рыбу, измельчите и приправьте. Дайте фаршу остыть. Добавьте сок лайма и разделите фарш на 6 частей, чтобы получились пальцы и основа «ладони». Слепите из них «руку» и обмакните в панировочных сухарях.

Уложите на лист для выпечки сформированную руку. Конечно, будет гораздо проще, если у вас есть силиконовая форма для этого, но и так сойдет.

Готовую руку украсьте «ногтями» из маслин или кусочков помидоров.

Рыбные блюда можно подавать и в холодном и в горячем виде, просто притрусив зеленью.

В качестве дополнения к запеченной страшной «руке» можно приготовить еще немного рыбных блюд, если вечеринка затянется. Запеченные блюда чрезвычайно полезны, поэтому можно приготовить толстолобик в духовке. Оформить блюдо можно в тематическом стиле, чтобы он «выплыл» из духовки в подобающем, «жутко красивом» виде прямо на праздничный стол.

Веселого Хэллоуина и приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Морской окунь с луком. Рецепт на 3 порции
Морской окунь с луком
Форель с лимонным соусом
Форель с лимонным соусом
Треска запеченная в соусе. Рецепт на 4 порции
Треска запеченная в соусе
Запеченная форель под соусом. Рецепт на 4 порции
Запеченная форель под соусом

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru