Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат с яйцами, грибами и сыром

Опубликовано: 10.01.2014

Салат с яйцами, грибами и сыром.

Яйца отварите вкрутую, охладите и мелко нарежьте.
Нарежьте мелкими кубиками сыр. Так же нарежьте лук.

Нарежьте тонкими ломтиками грибы и слегка бланшируйте их в кипящей воде.

Растворите горчицу с парой ложек горячей воды и смешайте с йогуртом, майонезом и перцем. Тщательно перемешайте.

Все ингредиенты для салата - яйца, грибы, сыр, лук и заправку сложите в миску. Посыпьте верх салата  мелко нарезанным зеленым луком, и салат можно подавать.

Ингредиенты по рецепту салат с яйцами, грибами и сыром, на 8 порций:

Яичный салат с горошком

  • 8 яиц
  • по 100 грамм грибов, зеленого горошка и сыра
  • 150 грамм простого йогурта
  • чайная ложка горчицы
  • щепотка соли и перца
  • пучок зеленого лука
  • столовая ложка майонеза


Приятного аппетита!

Яичный салат с горошком1Яичный салат с горошком2 Яичный салат с горошком3 


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Салат с фасолью на Новый год
Салат с фасолью на Новый год
Салат с жареными креветками. Рецепт салата на 6 порций
Салат с жареными креветками
Салат с брокколи и цветной капустой. Рецепт салата на 4 порции
Салат с брокколи и цветной капустой
Весенний салат с редисом и яйцами. Рецепт салата на 6 порций
Весенний салат с редисом и яйцами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте