Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Яичные маффины

Опубликовано: 03.12.2012

Яичные маффины.

Ингредиенты на одну порцию:

  • два яйца
  • щепотка соли
  • по две столовые ложки оливкового масла и 18% сливок
  • по одной столовой ложке майонеза и густой сметаны
  • щепотка соли и перца

Яичные маффины

Разогрейте до 200 градусов духовку. Смажьте формы для маффинов маслом и поставьте в форму большего размера, которая вместит обе маленькие.

Разбейте в каждую форму для маффинов по яйцу (аккуратно обращайтесь с желтком, чтобы он не лопнул). Добавьте соль. Залейте по одной ложке сметаны и оливкового масла.

 Налейте в большую форму горячей воды, чтобы она доходила до половины форм для маффинов.

Поставьте в горячую духовку и выпекайте минут десять. Выньте из формы и охладите.

Для соуса смешайте майонез и сметану, посолите, приправьте перцем и можно посыпать паприкой.

Разложите яйца на тарелке, украсьте соусом с паприкой и посыпьте мелко рубленой зеленью по желанию.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Запеченные фаршированные яйца. Рецепт на 4 порции
Запеченные фаршированные яйца
Как приготовить жульен с белыми грибами и говяжьим языком. Рецепт жульена в сочетании с чатни из абрикосов
Как приготовить жульен с белыми грибами и говяжьим языком
Яичные маффины
Яичные маффины
Мозги телячьи
Мозги телячьи

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте