Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Яблочно-ореховый торт, простой рецепт

Опубликовано: 04.02.2015

Несложный в приготовлении, мягкий и нежный яблочный торт из масляного бисквита с марципановыми коржами – великолепный десерт, простой рецепт, который способна приготовить любая хозяйка.

Яблочно-ореховый торт

Для приготовления яблочного бисквита на торт:

  • 5 яиц
  • 250 грамм размягченного сливочного масла
  • 250 грамм сахара
  • 185 грамм муки
  • 60 грамм крахмала
  • 1 столовая ложка молока
  • 2 яблока
  • 60 грамм орехов

Масло взбейте с сахаром до однородной массы

Добавьте яйца по одному за раз, взбивая между добавлением.

В полученную яично-масляную массу всыпьте муку, крахмал и ложку молока. Все тщательно перемешайте.

Яблочно-ореховый торт2

Добавьте в бисквитное тесто нарезанные яблоки и орехи. Тщательно перемешайте.

Яблочно-ореховый торт3

Выложите полученное тесто в застеленную бумагой для выпечки форму.

Яблочно-ореховый торт4

Выпекайте торт в духовке, разогретой до 160 градусов, около 75 минут.

Готовый бисквит выньте из духовки, дайте постоять в форме 5-10 минут, выньте из формы и полностью остудите на решетке.

Яблочно-ореховый торт5

Остывший бисквит разрежьте на три части.

Начинка для яблочного бисквита:

  • Абрикосовый джем
  • Марципановая масса.

Марципановую массу раскатайте в пласт и вырежьте два круга.

Из остатков массы можно сделать шарики, воткнуть в них гвоздику и обмакнуть одним боком в пищевой краситель, посыпать корицей. Получатся яблочки для украшения торта.

Яблочно-ореховый торт6

Смажьте нижний корж бисквита абрикосовым вареньем, положите круг из марципана и следующий слой бисквита.

Яблочно-ореховый торт8

Повторите процедуру.

Яблочно-ореховый торт9

Для украшения торта:

  • Взбитые с сахарной пудрой сливки
  • Поджаренные орехи.

Сливки нанесите на весь торт – и сверху, и разровняв по краям.

Яблочно-ореховый торт10

Обсыпьте края яблочного торта обжаренными орехами и украсьте приготовленными ранее «райскими яблочками».

Яблочно-ореховый торт1
Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Блинный торт с малиной и кремом из карамели
Блинный торт с кремом из карамели
Австрийский шоколадный торт Захер – традиционный рецепт
Австрийский шоколадный торт Захер – традиционный рецепт
Торт "Сюрприз" с коньяком
Торт Сюрприз
Торт "Светлана" со сметанным кремом и какао
Торт Светлана

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте