Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Возбуждающий коктейль с водкой. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 23.01.2014

Возбуждающий коктейль с водкой

  • 1/4 стакана грушевой водки/коньяка (возбуждающая Poire William)
  • 1 звездочка аниса
  • 0,5 сантиметровые ломтики свежего имбиря
  • 3 целые гвоздики
  • 1 бутылка сухого или полусухого белого вина
  • 3-4 столовые ложки меда
  • 3 стручка зеленого кардамона
  • азиатская груша

Возбуждающий коктейль из белого вина с грушевой водкой

Налейте вино в кастрюлю среднего размера с толстым дном, добавьте звездчатый анис, имбирь, кардамон, гвоздику и мед (начните с трех столовых ложек и при необходимости добавьте еще).

Поставив кастрюлю на средний огонь, постоянно помешивая, только доведите до кипения. Огонь выключите, и дайте вину постоять минут двадцать.

Попробуйте вино и добавьте мед, если хотите послаще.

Слегка разогрейте вино, пока не начнет паровать, огонь выключите, и добавьте коньяк. Разлейте напиток в 4 кружки или жаропрочные стаканы, положив несколько специй в каждый стакан, и добавьте кусочек азиатской груши.

Можно подавать!

Возбуждающий коктейль из белого вина с грушевой водкой3Возбуждающий коктейль из белого вина с грушевой водкой2Возбуждающий коктейль из белого вина с грушевой водкой1


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Как лучше готовить спаржу

Самая вкусная спаржа – свежесрезанная. В пищу идут только молодые побеги.

Это овощ десертного типа. Вкусны только еще не вышедшие или только вышедшие на поверхность стебли. Прежде всего, вымойте срезанные стебли. Если вы не собираетесь сразу их использовать, а хотите сохранить 1-2 дня, то заверните спаржу во влажное полотенце и положите на холод.

Очищенная спаржа быстро меняет свой цвет, поэтому очищать ее надо непосредственно перед тепловой обработкой. Побеги лучше чистить острым ножом. Снимать кожицу надо сверху вниз, удаляя одеревеневшие концы. Очищая спаржу, поддерживайте побеги рукой, чтобы они не сломались.

При варке спаржи добавьте в воду немного сахара и сливочного масла. Свяжите побеги порциями (примерно по 500 г) ниткой — после варки их удобнее вынимать из кастрюли. Затем дайте стечь и выложите на блюдо. Переваривать спаржу нельзя: она теряет аромат и становится водянистой.

При варке побеги спаржи часто становятся очень мягкими. Поэтому идеальной является высокая кастрюля, в которой спаржа варится в вертикальном положении. Для приготовления большой порции спаржи воспользуйтесь противнем с высокими бортами.

Возможно вас также заинтересуют:

Пряный глинтвейн с красным вином. Рецепт на 8-10 порций
Пряный глинтвейн с красным вином
Лимонный коктейль. Рецепт на 1 коктейль
Лимонный «Коктейль года»
Клубничный коктейль с ромом. Рецепт на 6 порций.
Клубничный коктейль с ромом
Коктейль из огурцов с базиликом. Рецепт на 4 порции
Коктейль из огурцов с базиликом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте