Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Винегрет с кальмарами

Опубликовано: 12.12.2013

Винегрет с кальмарами

  • 200 грамм кальмаров отварных (или консервированных)
  • 100 мл масла растительного
  • 3 картофелины
  • 2 столовых ложки лука зеленого, нарезанного колечками
  • 1 морковь
  • 2 огурца соленых
  • 2 свеклы
  • 1/2 луковицы

Винегрет с кальмарами

Вымойте картофель, свеклу и морковь и отварите в немножко подсоленной воде. Слейте, обдайте холодной водой и остудите.

Очистите овощи, нарежьте тоненькими ломтиками или мелкими кубиками.

Нашинкуйте огурцы соломкой или, по желанию, натрите на крупной терке.

Овощи смешайте, добавив соленый огурец, предварительно мелко нашинкованный. Полейте половиной растительного масла, добавьте кальмаров, нарезанных тонкой соломкой, и снова перемешайте.

Приправьте по вкусу черным молотым перцем и солью.

Выложите в салатник, посыпьте зеленым луком и подайте, украсив, по желанию, ломтиками соленого огурца, зеленью, и аппетитными дольками лимона.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Куриный салат с орешками. Рецепт салата на 6 порций
Куриный салат с орешками
Салат с печенью «Подсолнух»
Салат с печенью «Подсолнух»
Салат из селедки с огурцами. Рецепт салата на 8 порций
Салат из селедки с огурцами
Селедка под красной шубой. Рецепт салата на 8 порций
Салат «Селедка под красной шубой»

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте