Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Винегрет летний

Опубликовано: 15.12.2012

Винегрет летний

  •  2 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 1 средняя свекла,
  • 100 грамм цветной капусты,
  • 50 грамм свежего зеленого горошка,
  • 1 куриное яйцо,
  • 100 грамм жирной сметаны,
  • зеленый салат,
  • зелень укропа,
  • сахар,
  • соль.

Винегрет летний

Этот вариант винегрета актуален в самом разгаре лета, когда все овощи еще только начинают созревать и обладают особо нежным вкусом. Отварить и охладить овощи.

Картофель, морковь и свеклу нарезать кубиками.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Мелко нарезать зелень укропа.

Все компоненты смешать, добавить соль, сахар, заправить сметаной.

Сварить вкрутую яйцо. Украсить винегрет можно, например, цветком из яйца и листьями салата.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Салат из курицы с манго. Рецепт на 12 порций
Салат из курицы с манго
Салат со сливочным соусом
Салат со сливочным соусом
Винегрет летний
Винегрет летний
Помидоры, фаршированные грибным салатом
Помидоры, фаршированные грибным салатом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте