Рецепты домашних блюд
Реклама

Домашние рецепты варенья и повидла на зиму

Консервированная вишня в автоклаве в собственном соку с сахаром
29.04.2017Консервированная вишня в автоклаве в собственном соку с сахаром

При количестве сахара, указанного в рецепте, вишня, консервированная в автоклаве, получается умеренно сладкая, не приторная. Ее можно есть как самостоятельный десерт, так и использовать для приготовления сладких блюд: прослаивать и пропитывать торты, а из полученного сиропа делать компот.

Как варить варенье из арбуза (рецепт варенья на 4 баночки)
20.08.2014Как варить варенье из арбуза (рецепт варенья на 4 баночки)

Несомненно, каждая хозяйка обязана знать, как варить варенье из арбуза, рецепт его должен присутствовать в кулинарной книге. Тогда, после поедания вкуснющего, особенно толстогорого, арбуза, вы получите еще и варенье из корок. Большинство любителей арбуза выбрасывают арбузные корки, даже не представляя, что из них можно сварить очень вкусное варенье, которое отличается уникальным вкусом и свежестью.

Варенье из малины и черной смородины
07.07.2014Варенье из малины и черной смородины

Из кисловатой ягодки можно получить ну очень вкусное варенье – стоит только добавить к черной смородине малинки, и получится в меру кислое, не сильно сладкое, и очень ароматное варенье. Пропорции, указанные в рецепте, условные. Если большое количество черной смородины вас не пугает, то можете «подвинуть» малину, и добавить больше черной ягодки.

Варенье из красной рябины с яблоками
29.05.2014Варенье из красной рябины с яблоками

Рецепт домашнего варенья из красной рябины с яблоками.

Снимите варенье с горелки, налейте ром и смешайте хорошенько варенье.
Горячее варенье из красной рябины выкладывайте в горячие банки, оботрите края и закройте.



Повидло из тыквы со специями
29.05.2014Повидло из тыквы со специями

Специи разотрите в ступке и добавьте к тыкве вместе с сахаром. Ванильный сахар всыпьте туда же. Чтобы повидло из тыквы не пригорало, берите емкость с антипригарным покрытием и все время интенсивно мешайте, уделяя особое внимание дну посуды.

Рецепт варенья из айвы
29.05.2014Рецепт варенья из айвы

Фрукты вымойте, очистите (кожуру можно оставить, а счистить с нее только пушистый налет) и очистите семена.
Что вам нужно - это острый нож чтобы разрезать айву на восемь частей. Затем айву переложите в кастрюлю с толстым дном, залейте водой и засыпьте сахаром.

Малиновое варенье
29.05.2014Малиновое варенье

Сложите малину в кастрюлю и варите на слабом огне. Когда малина пустит сок, добавьте понемногу сахар. Варите, пока сок не уварится и варенье не загустеет. Вымойте и высушите в духовке банки, а крышки прокипятите. Закладывайте загустевшее варенье в горячем виде в банки и плотно их закройте.

Варенье из яблок. Рецепт на 600-мл банку
29.05.2014Варенье из яблок. Рецепт на 600-мл банку

Очистите яблоки, хорошо промойте и высушите. Положите сахар и воду в кастрюлю. Нарежьте кубиками и сразу же положите в кастрюлю (не ждите, пока нарежете все яблоки – сразу складывайте в кастрюлю с томящимися яблоками – тогда они не будут темнеть быстро и вкус получится именно свежих яблок).



Абрикосовое варенье с яблоками
14.09.2013Абрикосовое варенье с яблоками

Абрикосы очистите и нарежьте небольшими кубиками. Пять яблок очистите, удалите серцевину и нарежьте кубиками. Добавьте к абрикосам. Время от времени перемешивая фрукты, варите их на среднем огне около 10 минут. Подсластите по вкусу и варите еще 5 минут.

Абрикосовый джем
23.07.2013Абрикосовый джем

Абрикосы должны быть зрелыми, но довольно твердыми.
Тщательно промойте абрикосы под проточной водой. Фрукты разрежьте пополам, удалите косточки и каждую половину снова разрежьте пополам.

Варенье из айвы и яблок
30.09.2012Варенье из айвы и яблок

Очистите айву от семян и нарежьте небольшими кусочками.
Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте крупными кусками. Фрукты сложите в большую кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром, добавьте воду, изюм и корицу.

Домашние рецепты варенья и повидла на зиму, рецепты с фото консервированного джема из яблок, малины, сливы, мяты, вишни, клубники, ягод, груш, ананасов.

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru