Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Ужасающие последствия от поедания фастфуда, или почему пора переходить на ПП

Опубликовано: 19.01.2018

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Cell, «западная диета», характеризующаяся чрезмерным потреблением сладких напитков и фастфуда, стимулирует механизмы иммунной системы, которые могут негативно повлиять на организм в долгосрочной перспективе. Исследование также показало, что долгосрочные эффекты могут сохраняться, несмотря на изменение привычек питания. Группа экспертов, возглавляемая исследователями из Боннского университета в Германии, изучила влияние западной диеты на мышей.

Ужасающие последствия от поедания фастфуда, или почему пора переходить на ПП

Подобрали три группы мышей, одна из которых служила контрольной группой. Мыши первой группы употребляли натуральную пищу по стандартному рациону, а вторую группу кормили едой из фастфуда и сладостями. Третью группу кормили вредной пищей, а затем заменяли на стандартную диету чау. Ученые заметили, что у мышей с «западным» рационом развилось воспаление, как и ожидалось.

Эксперты обнаружили, что нездоровая западная диета побудила внутриклеточный сенсор NLRP3 активировать иммунную систему животных таким же образом, как и при реакции на бактериальную инфекцию.

Аналогично, данные анализа клеток костного мозга и селезеночного макрофага показали, что иммунный ответ на воспаление оставался активным даже в группе мышей, которые перешли от нездоровой западной диеты к стандартной натуральной пище. Результаты показывают, что клетки костного мозга помнят негативные последствия нездорового питания.

Иммунная система человека наделена памятью. При инфекционном заражении защитные силы организма приводятся в готовность противостоять и быстро реагировать на новые инфекции. Команда исследователей обнаружила, что питание вредной пищей оказывает такое же влияние, и поэтому эти результаты имеют огромное значение для общества и открывают потенциальные терапевтические возможности.

Эксперты подчеркивают неблагоприятные последствия для организма от такого иммунного ответа. Хронический воспалительный процесс может ускорять начало сосудистых заболеваний (атеросклероз, инсульт, даже сердечный приступ) или диабета 2 типа.

Эксперты также предупредили, что распространенность западной диеты и отсутствие физической активности могут привести к сокращению продолжительности жизни.

«Результаты имеют важное социальное значение. Здоровое питание должно преподаваться в школах, начиная детей самого раннего возраста. Только так можно с детства уберечь детей от искушений вредными продуктами и привить им правильные привычки питания», - утверждает доктор Эйке Лац (Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn).

По материалам сайта Natural News.


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Диета с повышенным содержанием волокон морских водорослей спасет от ожирения
Диета с повышенным содержанием волокон морских водорослей спасет от ожирения
Женщина 31 год питалась ежедневно только пиццей
Женщина 31 год питалась ежедневно только пиццей
Кофе - больше, рака эндометрия - меньше!
Кофе - больше, рака эндометрия - меньше!
Яблоки с полезными свойствами помогут сохранить здоровье
Яблоки помогут сохранить здоровье
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru