Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Запеканка на завтрак (рецепт на 6 порций)

Опубликовано: 17.03.2013

   Запеканка на завтрак

  • 6 ломтиков бекона
  • 1 стакан ветчины (кубиками)
  • ¼ чашки сливочного масла (растопленное)
  • 100 грамм гренок, нарезанных кусочками
  • 2 стакана тертого сыра чеддер
  • 6 яиц
  • 1 стакана молока
  • 1 зеленый сладкий перец (кубиками)
  • 1 столовая ложка желтой горчицы
  • соль и перец (по вкусу)

Утренняя запеканка

Положите бекон в большую глубокую сковороду. Поджарьте на среднем огне, пока не получите равномерно коричневый цвет. Выложите на бумажные полотенца. Когда бекон остынет, нарежьте его на мелкие кусочки и отложите в сторону.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Растопите сливочное масло в микроволновой печи (или в маленькой кастрюле на плите на медленном огне).

Сбрызните противень для выпечки разбрызгивателем. Положите гренки на дно формы и сбрызните растопленным сливочным маслом на них. Притрусите тертым сыром чеддер.

Утренняя запеканка1

Вбейте яйца в миску, и взбейте венчиком, чтобы разбить желтки. Добавьте молоко, перец, горчицу, соль и перец. Взбейте, пока хорошо не взобьете. Вылейте яичную смесь на гренки с сыром и посыпьте беконом и нарезанной кубиками ветчиной.

Утренняя запеканка2

Поставьте запеканку в духовку и выпекайте при температуре 160 градусов в течение 40 минут. Выньте из духовки и дайте постоять в течение 10 минут.

Можно подавать запеканку на завтрак.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Запеканка на завтрак (рецепт на 6 порций)
Утренняя запеканка
Рулетики из ветчины с сыром. Рецепт на 25 рулетиков
Рулетики из ветчины с сыром
Запеканки из творога с ветчиной (рецепт  на 4 порции)
Мини-запеканки из творога
Свинина в савойской капусте (рецепт на 1 порцию)
Свинина в савойской капусте

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте