Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Опубликовано: 17.09.2013

Из расчета 500 грамм творога:

  • 500 грамм муки
  • 500 грамм маргарина
  • 1 желток
  • около 1 стакана сахара

Творожные печенья «Гусиные лапки»
Размягченный маргарин перемешайте с творогом до однородной массы. Добавьте желток, еще раз размешайте, всыпьте муку. Выложите тесто на доску, смешайте вручную хорошенько, чтобы не осталось комочков.

Внимание! Работать с тестом нужно, когда оно холодное. При необходимости можно добавить муки. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике минимум на час.

После того, как тесто приобретет нужное плотное состояние в холодильнике, разделите комок теста пополам и раскатайте одну часть скалкой в пласт толщиной в 0,5-0,3 сантиметра.

Вырезайте из пласта кружочки (можно обычным стаканом). Каждый кружок макайте в сахар: сначала кружок с одной стороны, потом складывайте пополам сахаром вовнутрь, снова одну сторону макайте в сахар, складывайте последний раз, у вас получится четвертинка, макните её в сахар и этой стороной кверху укладывайте печенья на противень. То же повторите с оставшимся тестом.

Творожные печенья «Гусиные лапки»1

Противень ставьте в нагретую до 210 градусов духовку. Пеките около 50 минут. Когда печенье остынет, оно будет слоеным.

Творожные печенья «Гусиные лапки»2


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Домашнее имбирное печенье - классический рецепт
Домашнее имбирное печенье - классический рецепт
Страшные пальцы – рецепт печенья на Хэллоуин
Страшные пальцы – печенье на Хэллоуин
Печенье из тыквы с зефиром - рецепт на 12 штук
Печенье из тыквы с зефиром
Кокосовое печенье из стружки с ванилью
Кокосовое печенье

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте