Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Тушеная курица с перцем и оливками (рецепт на 4 персоны)

Опубликовано: 28.01.2014
  • Тушеная курица 1 полуторакилограммовая курица
  • 300 грамм спагетти
  • 250 мл бульона куриного (можно из кубиков)
  • 3-4 стручка перца красного сладкого
  • перец черный молотый
  • 2 столовых ложки масла растительного
  • 1 пучок петрушки
  • соль

Очистить лук и порубить мелкими кубиками. Вымыть курицу холодной водой, осбушить кухонным полотенцем и разрезать на восемь частей. Вымыть перец, вытереть, срезать плодоножки, удалить семена и нарезать соломкой. Пассировать лук в растительном масле пару минут, выложить куски курицы и обжарить все до золотистой корочки. Добавить оливки, перец и влить бульон. Приправить перцем, солью и тушить под крышкой двадцать минут. Спагетти отварить, слить, свернуть аппетитными гнездами и выложить на блюдо. Разложить куски курицы с оливками. Подавая, посыпать рубленой зеленью.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Цыпленок дьявольский (венгерская кухня)
Цыпленок дьявольский (венгерская кухня)
Курица, тушеная с чесноком, рецепт с белым вином
Курица, тушеная с чесноком в белом вине
Куриная грудка с помидорами (рецепт на 4 персоны)
Куриная грудка с помидорами
Рулеты из филе индейки с начинкой из сыра и сельдерея (рецепт на 12 персон)
Рулеты из филе индейки с начинкой из сыра и сельдерея

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте