Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Тесто для вафель. Рецепт на 15 вафель

Опубликовано: 03.09.2013

 Тесто для вафель

  • 3 яйца
  • 250 грамм маргарина
  • стакан сахара
  • два стакана муки
  • пол-литра молока
  • пакетик ванильного сахара

DSC0000109

Разотрите яйца с сахаром до однородной массы, чтобы сахар растворился полностью. Растопите маргарин на водяной бане и добавьте в яично-сахарную смесь. Перемешайте. Всыпьте понемногу муку и постоянно мешайте. Тесто для вафель должно получиться плотное, песочное. Вливайте в тесто понемногу молоко. Перемешивайте.

В конце добавьте в тесто для вафель ванильный сахар.

Вафельное тесто получается жидким, типа блинного, вафли из него получаются тонкими и хрустящими. Но такое тесто для вафель подходит только для вафельниц с мелким дном и делают из такого теста в основном вафельные трубочки.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Тесто для мягких несладких булочек – «Цыплят»
Тесто для мягких несладких булочек
Заварное тесто
Заварное тесто
Тесто для кутабов
Тесто для кутабов
Дрожжевое опарное сдобное тесто (рецепт на 900 грамм выпеченных изделий)
Дрожжевое опарное сдобное тесто

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте