Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Жареные блюда из свинины

Барбекю из свинины
18.04.2014Барбекю из свинины

Зная, как барбекю из свинины может с способствовать сбору всей семьи вместе, этот рецепт барбекю из свинины поможет быстро создать это вкусное блюдо. Приготовленные на барбекю свиные кусочки очень вкусные, и превосходно нежные. Перед тем, как жарить свинину нужно ее обязательно мариновать. Тогда мясо не будет пригорать и получится ароматным за счет пряностей и специй, добавленных в маринад.

Шашлык из свинины с корейкой. Рецепт на 16 порций
16.01.2014Шашлык из свинины с корейкой. Рецепт на 16 порций

Шашлык из свинины с корейкой.  Свинину и бекон промойте, воду слейте и нарежьте крупно кубиками. Налейте масло в миску. Добавьте щепотку специй для гриля, майоран, тмин и перец. Смешайте, затем залейте филе с беконом. Смешайте и поставьте в холодильник на три часа.

Стейк из свинины на гриле. Рецепт на 10 порций
06.12.2013Стейк из свинины на гриле. Рецепт на 10 порций

Существует много способов подготовить свинину на гриле. Впрочем, те, кто один раз попробовал это, не хотят дальше экспериментировать. Если вы готовитесь к вечеру шашлыка, помните: первой гости едят свинину, и только тогда, когда она закончится, переходят к другим блюдам. Стоит запастись большим количеством мяса и подготовить все за день до мероприятия. Это займет всего несколько минут, свинина, промаринованная ночь, на следующий день одарит вас отличным вкусом

Корейка на гриле. Рецепт на 500 грамм корейки
06.11.2013Корейка на гриле. Рецепт на 500 грамм корейки

Корейка на гриле. Смешайте масло, приправу для гриля, яблочный уксус, прованские травы посолите и поперчите. Готовым маринадом смажьте кусочки жирного бекона и сложите на алюминиевый лоток и поставьте на 60 минут в холодильник.

Шашлык из свинины, маринованной в кефире. Рецепт на 4 порции
29.10.2013Шашлык из свинины, маринованной в кефире. Рецепт на 4 порции

Свиную шею промойте, слейте воду и нарежьте на небольшие кусочки толщиной около полутора сантиметров. Очистите чеснок и приготовьте маринад для шашлыка из свинины: смешайте кефир, толченый чеснок, прованские травы, майоран, перец и соль. Смешайте и вылейте в посуду со свининой, нарезанной кусочками.

Купаты свиные
20.10.2013Купаты свиные

Пропустить через мясорубку свинину, добавить измельченный чеснок, мелко нарубленный лук, истертый тмин, молотые перец черный и гвоздику, сушеный барбарис, тщательно перемешать

Запеканка из сельдерея. Рецепт на 4 порции
02.10.2013Запеканка из сельдерея. Рецепт на 4 порции

Нагреть до 200 градусов духовку. Кочанчики капусты разрезать пополам, сельдерей нарезать кубиками. Обжарить нарезанный лук в небольшом количестве масла. Добавить капусту с сельдереем. Слегка обжарить, влить бульон и тушить под крышкой 10 минут. 

Котлеты кордон блю. Гарнир к котлетам из овощей. Рецепт на 1 порцию
16.06.2013Котлеты кордон блю. Гарнир к котлетам из овощей. Рецепт на 1 порцию

Котлеты кордон блю. Гарнир к котлетам из овощей. Ополоснуть шницель холодной водой и обсушить. Приправить перцем и солью. Сверху положить ветчину и сыр. Мясо сложить пополам, края сколоть. Подготовить овощи. Кольраби и морковь нарезать небольшими кусочками.

Шашлык из свинины с луком
10.06.2013Шашлык из свинины с луком

Нарезать кусочками свинину примерно по 20 грамм. Репчатый лук нарезать кольцами. Поместить мясо с луком в глиняный горшок или эмалированную кастрюлю, хорошо посыпать его солью, перцем, сверху положить какой-нибудь груз и оставить в холодильнике на срок от 5 до 8 часов.

Картофельный салат с беконом. Рецепт на 1 порцию
09.06.2013Картофельный салат с беконом. Рецепт на 1 порцию

Залить бульоном картофель и разогреть. Нарезать соломкой салатные листья. Очистить и порубить лук очень мелкими кубиками. Слегка взбить уксус, горчицу, растительное масло, и перец с солью. Нарезать мелкими кубиками копченый бекон и обжарить в сковороде до хрустящей корочки

Котлеты свиные натуральные
18.05.2013Котлеты свиные натуральные

Нарезать свинину на котлеты с косточками. Зачистить косточки и заострить концы на них. Отбить котлеты тяпкой тщательно, посолить, поперчить и обжарить их на разогретой с жиром сковороде с обеих сторон.

Блинчики, фаршированные мясом. Рецепт на 4 порции
11.05.2013Блинчики, фаршированные мясом. Рецепт на 4 порции

Подготовить овощи и нашинковать соломкой тонкой. Нарезать полосками филе и обжарить в топленом масле. В мясо пропустить чеснок через пресс. Приправить солью и перцем. Снять со сковороды мясо и поместить в теплое место.

Начос с сыром. Рецепт на 2 порции.
02.04.2013Начос с сыром. Рецепт на 2 порции.

Выложите чипсы тортилья на листе для выпечки равномерным слоем. Покройте тертым сыром.
В средней сковороде обжарить свиной фарш на среднем огне. Разделите фарш, как только он начнет «сворачиваться» и жарьте, пока он не станет коричневого цвета, около 10 минут.

Шашлык из ветчины
18.03.2013Шашлык из ветчины

Шашлык из ветчины. Нарежьте ветчину ломтиками и нанижите  на шпажки, сложив по несколько ломтиков вместе. Между кусочками ветчины нанизывайте кусочки ананаса.

Рецепт эскалопа из свинины
02.02.2013Рецепт эскалопа из свинины

Нарезать свинину поперек волокон ломтиками толщиной около полутора сантиметров, хорошо отбить тяпкой, посолить, поперчить. Можно вместо перца или вместе с ним использовать измельченный мускатный орех или молотую корицу.

Копченая корейка. Гарнир из капусты с яблоками. Рецепт на 4 порции
31.12.2012Копченая корейка. Гарнир из капусты с яблоками. Рецепт на 4 порции

Обжарить корейку в сковороде для жарения в 30 грамм горячего топленого масла. Измельчить зелень и добавить к корейке. Поставить запекать в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут, по мере высыхания поливая водой (не более 125 мл).

Картофель с сырным кремом
22.12.2012Картофель с сырным кремом

Картофель, жаренный со свиными шницелями, сливочным плавленым сыром и зеленым горошком

Котлеты с перепелиными яйцами. Рецепт на 4 порции
08.11.2012Котлеты с перепелиными яйцами. Рецепт на 4 порции

Для приготовления свиных котлет с перепелиными яйцами по рецепту  вымойте свиную шейку, разрежьте на 8 ломтиков одинаковой толщины. Затем тонко отбейте каждую часть и посыпьте приправой.
Отварите перепелиные яйца 3 минуты и очистите от кожуры. Смешайте фарш с сырым куриным яйцом, добавьте соль и перец по вкусу, и мелко нарезанную петрушку.

Блюда из свинины шашлык корейка котлеты купаты эскалоп

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте