Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Рецепты блюд из свинины. Запеченные домашние блюда.

Свинина, запеченная с айвой в духовке
19.12.2017Свинина, запеченная с айвой в духовке

Блюдо, которым надо обязательно полакомиться в сезон – это свинина, запеченная с айвой в духовке. Уникальный аромат свиное мясо приобретает за счет ароматических свойств кожуры айвы. Вместо грудинки можно использовать любое жирное мясо.

Жаркое из свиных ребер рецепт
03.12.2014Жаркое из свиных ребер рецепт

Жаркое из свиных ребер станет потрясающим центральным блюдом для праздничного обеда, которое нарезается уже на столе, а не на кухне. К тому же, эффектная подача жаркого из свиных ребер потрясет гостей и домочадцев – внутри готовых ребрышек, свернутых кругом, выкладывается и гарнир к ним.

Свиные ребрышки, тушеные в духовке
21.01.2014Свиные ребрышки, тушеные в духовке

Свиные ребрышки, тушеные в духовке - отличная замена шашлыкам, когда погода не позволяет, или просто лень, или повода нет. Хотя, для шашлыков, наверное, повод всегда найдется! Свиные ребрышки в духовке сначала тушатся в маринаде из белого вина, а потом карамелизуются в глазури.

Фаршированная свиная шейка (рецепт на 6 порций)
11.01.2014Фаршированная свиная шейка (рецепт на 6 порций)

Фаршированная свиная шейка. Смазать оливковым маслом перец, выложить его на противень, сверху накрыть фольгой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку, на 20 минут.

Рулетики из ветчины с сыром. Рецепт на 25 рулетиков
01.01.2014Рулетики из ветчины с сыром. Рецепт на 25 рулетиков

Рулетики из ветчины с сыром. Острым ножом вырезать кусочек ветчины на прямоугольные полосы приблизительно 3 см х 5 см. Нарежьте сыр брусочками примерно такой же ширины, как ломтики ветчины.

Свиные отбивные с грибами
24.11.2013Свиные отбивные с грибами

Свиные отбивные с грибами. Свинину нарезать поперек волокон на куски по 150 грамм, отбить, посолить, поперчить, обжарить до зарумянивания

Свиные отбивные с сыром. Рецепт на 4 порции
14.09.2013Свиные отбивные с сыром. Рецепт на 4 порции

Свиные отбивные с сыром. Нарубить лук с чесноком, обжарить в столовой ложке растительного масла. Тушить на слабом огне пять минут, добавив консервированные помидоры.

Мясные зразы с грибами
29.08.2013Мясные зразы с грибами

Мясные зразы с грибами. Мясо нарезать на куски поперек его волокон и отбить до толщины 3-4 мм, придав им форму прямоугольников, положить в зразы начинку и завернуть изящные сигаретки, посолить, обвалять во взбитом яйце, затем в сухарях

Запеканки из творога с ветчиной (рецепт  на 4 порции)
29.07.2013Запеканки из творога с ветчиной (рецепт на 4 порции)

Запеканки из творога с ветчиной. Смешать творог и творожный сыр с измельченным чесноком и яйцами. Приправить по вкусу.

Рулет из бекона с фаршем
21.07.2013Рулет из бекона с фаршем

Рулет из бекона с фаршем. Поджарьте фарш до коричневого цвета в небольшой сковороде.

Домашняя ветчина. Рецепт на 10 кг свинины
20.07.2013Домашняя ветчина. Рецепт на 10 кг свинины

Мясо для ветчины нарежьте на средние кусочки, промойте хорошенько и уложите в сетку для ветчины.
Закипятите и охладите воду. Добавьте в охлажденную воду соль и размешайте.

Свинина в томатном соусе. Рецепт на 4 порции
18.07.2013Свинина в томатном соусе. Рецепт на 4 порции

Свинина в томатном соусе. Немного отбить и быстро обжарить филе в сковороде с одной столовой ложкой масла растительного, снять со сковороды и приправить по вкусу.

Запеканка на завтрак (рецепт на 6 порций)
17.03.2013Запеканка на завтрак (рецепт на 6 порций)

Запеканка на завтрак. Положите бекон в большую глубокую сковороду. Поджарьте на среднем огне, пока не получите равномерно коричневый цвет.

Свиной шницель в духовке. Рецепт на 4 порции
28.02.2013Свиной шницель в духовке. Рецепт на 4 порции

Свиной шницель в духовке. Обжарить шницели в сковороде с сильно разогретым топленым маслом по 2 минуты с каждой стороны.

Свинина в савойской капусте (рецепт на 1 порцию)
16.01.2013Свинина в савойской капусте (рецепт на 1 порцию)

Свинина в савойской капусте.  С кочана савойской капусты снять 2 красивых темных листа и бланшировать 3 минуты. Обдать холодной водой, обсушить и сложить внахлест. Оставшуюся капусту нарезать широкой соломкой. Мясо вымыть, обсушить и со всех сторон обжарить до коричневой корочки 

Свиная ветчина домашняя с гвоздикой
16.01.2013Свиная ветчина домашняя с гвоздикой

Замечательный выбор горячего блюда на любой праздник – свиная ветчина домашняя украсит праздничный и ежедневный стол своей декоративностью. Неимоверный аромат медовой глазури с гвоздикой! Свиная ветчина домашняя по этому рецепту наполнит приятным запахом весь дом – даже соседи смогут оценить ваши кулинарные способности!

Пёркёльт из свинины
29.12.2012Пёркёльт из свинины

Растопить жир, положить в него мелко нарезанный лук, закрыть крышкой и на небольшом огне обжарить так, чтобы лук стал прозрачным (нельзя обжаривать до появления румяной корочки!). Снять с огня, добавить красный перец, перемешать.

Буженина в духовке
24.11.2012Буженина в духовке

Буженина в духовке. Окорок или его часть хорошо вымыть, надрезать кожу острым ножом в форме небольших клеток, тщательно натереть мясо солью и перцем,

Голубцы со свининой. Рецепт на 8 порций
05.11.2012Голубцы со свининой. Рецепт на 8 порций

Для голубцов со свининой по рецепту снимите с капусты верхние листья, срежьте кочерыжку и погрузите в кастрюлю с кипящей водой. Дайте листьям размякнуть. Достаньте, слегка охладите и очистите листья. Каждый лист капусты разрежьте на две части, вырезав толстую середину.

Колбаса домашняя из свинины
15.10.2012Колбаса домашняя из свинины

Пропустить через мясорубку свинину с репчатым луком (но лучше тщательно изрубить их ножом). В получаемый фарш добавить мелко изрубленный чеснок и пряности, приправы.

Рецепты блюд из свинины. Запеченные домашние блюда. Рецепты вкусных запеченных блюд из свинины

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте