Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Свинина, тушеная с баклажанами - рецепт для мультиварки

Опубликовано: 26.09.2017

Еще один рецепт для универсальной мультиварки – свинина, тушеная с баклажанами.

Свинина с баклажанами в мультиварке1

Очень вкусное, сочное мясо. Простой рецепт приготовления обычной свиной мякоти в любой модели мультиварки. Получается вкусно и если томить в духовке, или тушить в сковороде.

Ингредиенты для рецепта в мультиварке:

  • 400 грамм мякоти свинины,
  • 150 грамм лука репчатого,
  • 100 грамм сладкого (лучше разноцветного) перца,
  • 250 грамм баклажанов (1 крупный),
  • 200 мл. воды,
  • 1 столовая ложка (с горкой) сладкой паприки,
  • по 1/3 чайной ложки молотого черного перца и карри (можно просто куркуму),
  • 1/4 чайной ложки красного перца чили,
  • 2 ч. л. соли,
  • 3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление свинины с баклажанами

Лук и перец нарежьте крупно. Баклажаны нарежьте в форме брусочков толщиной 1 см, мясо – кубиками 2 на 2 см.

Свинина с баклажанами в мультиварке6

В чашу мультиварки налейте растительное масло, чтобы оно покрыло все дно тонким слоем.

Выложите все овощи и мясо в мультиварку, приправьте специями, посолите.

Свинина с баклажанами в мультиварке5

Влейте стакан воды и перемешайте.

Свинина с баклажанами в мультиварке3

Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение», вид продукта – мясо.

Свинина с баклажанами в мультиварке4

Через 1 час доставайте и подавайте тушеную свинину с баклажанами с любым гарниром. Подойдет рис, кускус, макароны, по личным предпочтениям.

Свинина с баклажанами в мультиварке2

Приятного аппетита с летним блюдом!

Видео-рецепт свинины с баклажанами от Марины Петрушенко


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Тушеная свинина в сливовом соусе с отварной лапшой (рецепт на 4 персоны)
Тушеная свинина в сливовом соусе с отварной лапшой
Шницели с соусом с белыми грибами и шампиньонами (рецепт на 4 порции)
Шницели с соусом с белыми грибами и шампиньонами
Свиные зразы с перепелиными яйцами
Свиные зразы с перепелиными яйцами
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте