Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Свинина, тушеная с баклажанами - рецепт для мультиварки

Опубликовано: 26.09.2017

Еще один рецепт для универсальной мультиварки – свинина, тушеная с баклажанами.

Свинина с баклажанами в мультиварке1

Очень вкусное, сочное мясо. Простой рецепт приготовления обычной свиной мякоти в любой модели мультиварки. Получается вкусно и если томить в духовке, или тушить в сковороде.

Ингредиенты для рецепта в мультиварке:

  • 400 грамм мякоти свинины,
  • 150 грамм лука репчатого,
  • 100 грамм сладкого (лучше разноцветного) перца,
  • 250 грамм баклажанов (1 крупный),
  • 200 мл. воды,
  • 1 столовая ложка (с горкой) сладкой паприки,
  • по 1/3 чайной ложки молотого черного перца и карри (можно просто куркуму),
  • 1/4 чайной ложки красного перца чили,
  • 2 ч. л. соли,
  • 3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление свинины с баклажанами

Лук и перец нарежьте крупно. Баклажаны нарежьте в форме брусочков толщиной 1 см, мясо – кубиками 2 на 2 см.

Свинина с баклажанами в мультиварке6

В чашу мультиварки налейте растительное масло, чтобы оно покрыло все дно тонким слоем.

Выложите все овощи и мясо в мультиварку, приправьте специями, посолите.

Свинина с баклажанами в мультиварке5

Влейте стакан воды и перемешайте.

Свинина с баклажанами в мультиварке3

Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение», вид продукта – мясо.

Свинина с баклажанами в мультиварке4

Через 1 час доставайте и подавайте тушеную свинину с баклажанами с любым гарниром. Подойдет рис, кускус, макароны, по личным предпочтениям.

Свинина с баклажанами в мультиварке2

Приятного аппетита с летним блюдом!

Видео-рецепт свинины с баклажанами от Марины Петрушенко


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Чем поможет гранат

Сладкие сорта граната используют при почечных коликах и расстройствах желудка и кишечника. Сок кислых сортов граната полезен при камнях в почках, при диабете, камнях в желчном пузыре, и ревматизме. В этих целях используют сок в дозировке по стакану сока со столовой ложкой меда три раза в день.

В качестве лекарства можно пить этот вкусный напиток при сердечных заболеваниях. Гранат предупреждает возникновение атеросклероза, очищает кровь и укрепляет сосуды. Гранат замечателен в профилактике сердечнососудистых заболеваний.

Доказано научно, что гранатовый сок позволит замедлить рост раковых клеток при онкозаболеваниях предстательной железы и кожи, а регулярное употребление граната снижает риск возникновения рака груди.

Сок граната полезен для пищеварительной системы, освежает полость рта, усиливает аппетит. Но если есть язва желудка или повышенная кислотность, то гранат противопоказан.

Возможно вас также заинтересуют:

Свинина тушеная с яблоками (рецепт на 6 порций)
Свинина тушеная с яблоками
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Жаркое из свинины с луком (рецепт на 4 порции)
Жаркое из свинины с луком
Шницели с соусом с белыми грибами и шампиньонами (рецепт на 4 порции)
Шницели с соусом с белыми грибами и шампиньонами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте