Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Свиная грудинка в соевом соусе с медом

Опубликовано: 20.01.2015

Даже если вам не особо близка японская кухня и восточные ароматы, попробовав эту пряную свиную грудинку, вы обязательно захотите насладиться ею снова. Соус многообразен на вкус – он и кислый, и сладкий, и острый, но одновременно нежный и ароматный.

Свиная грудинка в соевом соусе с медом9

Свиная грудинка в соевом соусе с медом

  • 500 грамм свиной грудинки
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 1,5 литра кипятка
  • 3 зубчика чеснока
  • 1,5 столовые ложки тертого свежего корня имбиря
  • черный перец горошком
  • 3 гвоздики
  • чайная ложка перца чили
  • половина анисовой звездочки
  • 1,2 столовые ложки меда
  • половина синей луковицы
  • пучок стеблей зеленого лука и чеснока

Свиную грудинку нарежьте небольшими кубиками.

Свиная грудинка в соевом соусе с медом2

В кипящую воду влейте 4 столовые ложки соевого соуса и добавляйте все вышеуказанные ингредиенты.

Свиная грудинка в соевом соусе с медом3

В кипящий ароматный соус положите свинину,

Свиная грудинка в соевом соусе с медом5

накройте листом фольги и варите на малом огне 40 минут.

Свиная грудинка в соевом соусе с медом6

 

По истечении этого времени снимите фольгу и включите сильный огонь, дайте жидкости выпариться до состояния густого соуса.

Свиная грудинка в соевом соусе с медом7Свиная грудинка в соевом соусе с медом8

Свинину, приготовленную в соевом соусе с медом, подают с овощами и отварным рисом.

Свиная грудинка в соевом соусе с медом1

 

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Жаркое из фарша с капустой (рецепт на 4 порции)
Жаркое из фарша с капустой
Свиные зразы с перепелиными яйцами
Свиные зразы с перепелиными яйцами
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Котлета в красном вине (рецепт на 4 порции)
Котлета в красном вине

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте