Рецепты домашних блюд
Реклама

Рецепты японских блюд - суши, роллы, онигири и т.д. - в домашних условиях

Как приготовить суши-пончики дома
18.11.2017Как приготовить суши-пончики дома

По этому рецепту вы научитесь, как сделать суши-пончик, яркий и привлекательный на вид, и изумительный на вкус. Особенность «пончика» в разнообразии ингредиентов. В качестве начинки служит нежный соус из авокадо с лаймовым соком. Украшение суши сделано из нескольких продуктов, которые идеально сочетаются между собой. Итак, приступим к приготовлению суши-пончика!

Роллы "Филадельфия" в домашних условиях. Как приготовить рис и сформовать роллы
04.10.2016Роллы "Филадельфия" в домашних условиях. Как приготовить рис и сформовать роллы

Роллы Филадельфия можно легко приготовить в домашних условиях - нужно всего лишь знать несколько нюансов.

Как приготовить роллы Радуга в домашних условиях
27.08.2014Как приготовить роллы Радуга в домашних условиях

После того как вы освоили метод приготовления роллов с рисом наружу, следующим шагом будет начать работать с ингредиентами, украшающими ваш рис поверх роллов, и дающими дополнительный уникальный вкус, и сделать роллы Радуга.

Конечно, вы можете просто посыпать приготовленный ролл сверху икрой или полить соусом, но если вложите немного фантазии в приготовление прекрасного блюда, то прекрасные Радуга роллы станут вашим фирменным блюдом, которым потом часто придется угощать друзей-любителей суши.

Как правильно приготовить рис для суши дома
30.07.2014Как правильно приготовить рис для суши дома

Рис для суши – это строительные блоки, которые должны стать основой приятного вкуса этого деликатного блюда, поэтому очень важно правильно приготовить рис для суши. Дома сделать это очень несложно, нужно только знать несколько основных правил. О том, как приготовить правильный рис для суши чтобы он не разваливался, был в меру отваренным, и чем его приправить, читайте ниже.



Как приготовить суши-роллы
14.07.2014Как приготовить суши-роллы

Большинство людей, когда речь заходит о суши, представляют себе Makizushi или роллы-маки. Это является одним из видов суши роллов, изготавливаемых из нори (определенные водоросли), риса для суши, сырого тунца, нарезанных овощей, и обычно подаваемых с соусом васаби.

Маки-суши (рецепт на 4 порции)
21.03.2014Маки-суши (рецепт на 4 порции)

Один из вариантов приготовление так любимых многими кулинарами и гурманами видов суши  маки-роллы. Классическое сочетание тунца с маринованным имбирем подойдет для людей с консервативным вкусом. Любимый соевый соус в придачу - и голод утолили и получили невероятное наслаждение. Особенно приятно то, что готовятся они на раз-два!

Роллы из Калифорнии (рецепт на 7 штук)
26.01.2014Роллы из Калифорнии (рецепт на 7 штук)

Вылейте рис в дуршлаг с мелкими отверстиями, достаточно большой. Имейте под рукой большую миску, в которую дуршлаг свободно помещается, и наполните его холодной водой.

Суши на День Святого Валентина – рецепт «Сердечки»
05.01.2014Суши на День Святого Валентина – рецепт «Сердечки»

Прекрасное блюдо – суши на День Святого Валентина – рецепт для особого случая. Суши каждый делает по-своему, а в такой день нужно учитывать особый вкус. Сердечко-суши в День Святого Валентина для любимых должно быть и вкусным и красивым.



Калифорнийские суши роллы с крабовым мясом (рецепт на 1 персону)
13.12.2013Калифорнийские суши роллы с крабовым мясом (рецепт на 1 персону)

Для подготовки риса для этого или любого другого блюда суши, рис должен быть соленым. Смешайте уксус с сахаром в эмалированной кастрюле и доведите до кипения. Проварите на медленном огне, непрерывно помешивая, пока сахар полностью не растворится.

Рецепт онигири с тунцом
09.10.2013Рецепт онигири с тунцом

Онигири - самое популярное в Японии блюдо. Это как бутерброды, только с рисом. Обычно японцы едят онигири не дома, а берут с собой на работу, на пикники, в школу детям - в общем, как фастфуд.
Рецепты онигири бывают с всевозможными начинками. Самые популярные онигири - с тунцом.

Нигири-суши (рецепт на 4 порции)
14.09.2013Нигири-суши (рецепт на 4 порции)

Для приготовления нигири-суши по рецепту рыбу разрежьте на кусочки 2 см на 4 см.
Рукой возьмите немного риса, примерно 2 столовые ложки, скатайте его в руке двумя пальцами в шарик и слегка нажмите. Смажьте сверху рис небольшим количеством васаби.
Положите на рис кусочек рыбы.

Футомаки-роллы (рецепт на 4 порции)
01.09.2013Футомаки-роллы (рецепт на 4 порции)

Для приготовления футомаки-роллов по рецепту разделите приготовленный рис на четыре части. Для цветных рулонов добавьте в каждую часть риса морковь, петрушку, свеклу и шафран. Каждую часть риса оберните в нори, чтобы они приняли форму капли. На нори сложите рис, кусок тунца и обернутый разноцветный рис



Калифорнийские суши с красной икрой (рецепт на 4 порции)
24.02.2013Калифорнийские суши с красной икрой (рецепт на 4 порции)

Для приготовления калифорнийских роллов с красной икрой по рецепту обжарьте белые семена кунжута в сковороде до золотистого цвета. Нарежьте китайскую капусту и авокадо длинными полосками. Отваренные креветки разрежьте пополам. Половину васаби смешайте с майонезом. Положите нори на полиэтиленовую пленку поверх бамбука.

Рецепты японских блюд - суши, роллы, онигири и т.д. - в домашних условиях с рыбой, угрем, креветками, васаби.

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru