Рецепты домашних блюд
Реклама

Суп из креветок с кокосовым молоком (рецепт на 6 порций)

Опубликовано: 23.01.2014

 Это блюдо потрясет воображение многих ценителей, перепробовавших блюда разных кухонь мира. Суп из креветок с кокосовым молоком - нечно изысканное, нежное с тонким вкусом. Суп готовится совсем несложно, несмотря на его экзотичность.

Креветки придают супу мягкость, а кокосовое молоко - аромат.

Для приготовления супа из креветок с кокосовым молоком по рецепту:

  • пакет замороженных креветок
  • литр воды
  • стакан кокосового молока
  • две зеленых луковицы (может быть целое с луком) или 2 маленьких луковицы
  • два помидора
  • неострый перец чили
  • острый перец халапеньо
  • сок из 1 лайма
  • 2/3 чайные ложки тертого или нарезанного имбиря
  • две чайные ложки рыбного соуса
  • специи по вкусу: соль, карри

Суп из креветок с кокосовым молоком

Дайте оттаять креветкам с оболочками, очистите их и удалите кишечник. Чтобы сделать это, разрежьте креветки вдоль хвоста и осторожно потяните темные части. Слегка подсолите воду, дайте закипеть, залейте кокосовое молоко, затем добавьте лук, мелко нарезанный, нарезанный перец, сок лайма и имбирь.

Готовьте минут 20 на слабом огне, накрыв крышкой. По истечении этого времени положите помидоры, очищенные от кожицы и измельченные кубиками, и рыбный соус.

Вы можете добавить две чайные ложки карри, которое дает красивый цвет и аромат.

Суп варите в течение пяти минут.

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Разгрузку для похудения можно устраивать пару дней в неделю, но не подряд.

Разгрузку для похудения можно устраивать пару дней в неделю, но не подряд.

Чтобы облегчить организму задачу после праздничных застолий и для поддержания хорошей формы, достаточно разгрузки пару раз в месяц.

Очень аккуратно относитесь к мясным, молочным и жировым разгрузкам. При хронических заболеваниях пищеварительных органов, сосудов, сердца, печени и почек такие разгрузки противопоказаны.

В дни менструаций не стоит экспериментировать с диетами. Во время и сразу после еды нельзя пить. Стоит подождать не меньше часа, а уже после этого выпить сока или воды.

Лучше выбрать для первого разгрузочного дня самый загруженный трудовой день. Придерживайтесь одного определенного дня в неделю - организм быстро перестроится и не будет "возмущаться".

Возможно вас также заинтересуют:

Куриный суп с яичной лапшой (рецепт на 4 порции)
Куриный суп с яичной лапшой
Суп с тефтелями. Рецепт на 2 л. бульона
Суп с тефтелями
Овощная похлебка с яичными клецками (рецепт на 6 порций)
Овощная похлебка с яичными клецками
Как сварить мексиканский суп с фрикадельками
Как сварить мексиканский суп с фрикадельками

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru