Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Солянка с говядиной по-абхазски, быстрый и простой рецепт

Опубликовано: 26.09.2017

Небольшой набор ингредиентов, а получается отличная солянка. Рецепт с говядиной, по-абхазски, подразумевает отварное мясо. Можно использовать любое мясо, но идеальный вкус будет с говядиной.

Солянка с говядиной по-абхазски

Рецепт солянки с говядиной по-абхазски, ингредиенты:

  • 250 грамм говядины,
  • 2 крупные репчатые луковицы,
  • 2 стакана томатного сока,
  • специи – по 1 чайной ложке хмели-сунели, кориандра и паприки,
  • 0,5 чайной ложки черного молотого перца,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 1 зубок чеснока,
  • растительное масло (для жарки),
  • зелень – петрушка и зеленый лук.

Как приготовить солянку по-абхазски

Отварить говядину.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложите мелко нарезанный лук. Обжарьте до золотистого цвета.

Солянка с говядиной по-абхазски1

Добавьте отварное мясо, слегка обжарьте и залейте томатным соком.

Солянка с говядиной по-абхазски2

Солянка с говядиной по-абхазски3

Если сока нет, то можно развести 3 столовые ложки в мясном бульоне, доведя объем до 400 мл.

Когда солянка с говядиной закипит, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума, и тушите 25 минут.

Солянка с говядиной по-абхазски4

По истечении указанного времени выдавите или мелко нарежьте в емкость с солянкой зубчик чеснока, всыпьте специи и посолите.

Солянка с говядиной по-абхазски5

Все перемешайте и потушите еще минут десять.

Подавайте, посыпав рубленой зеленью и наслаждайтесь пряным блюдом!

Солянка с говядиной по-абхазски6

Приятного аппетита!

Видео-рецепт солянки с говядиной от "Наша кухня"


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Азиатские фрикадельки из говядины с лапшой
Азиатские фрикадельки с лапшой
Говядина тушеная
Говядина тушеная
Бифштекс по-домашнему
Бифштекс по-домашнему
Зразы натуральные
Зразы натуральные

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru