Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Слоеный мясной хлебец с сыром фета (рецепт рассчитан на 4 персоны)

Опубликовано: 22.05.2013
  •  750 грамм мяса рубленого
  • 500 грамм помидоров черри
  • 200 грамм сыра фета
  • 30 грамм кунжута
  • 2 столовые ложки масла оливкового
  • 2 стебля лука-порея
  • 2 черствые булочки
  • 2 яйца
  • по 1 стручку желтого и красного сладкого перца
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 пучок петрушки
  • 1 луковица

Слоеный мясной хлебец со сладким перцем

Замочите хлеб.

Очистите и нарежьте кубиками луковицу. Нарежьте петрушку.

Перец подготовьте и нарежьте полосками.

Разрезать фету горизонтально пополам. Обжарьте кунжут на сковороде без масла.

Духовку нагреть до 180 градусов. Смешать рубленое мясо, лук, яйца, горчицу, отжатый хлеб и петрушку. Поперчите, посолите. Треть фарша выложите на смазанный маслом противень и придайте форму вытянутой лепешки.

Разложите сначала желтый перец, сверху фету, накройте третью фарша и выложите красный перец. Закончить можно фаршем, придав форму батона. Посыпьте кунжутом и поставьте на 45-50 минут в духовку.

Разделите лук-порей на полоски и бланшируйте в подсоленной воде 3 минуты. Смешайте с помидорами, заправьте оливковым маслом, посолите и выложите к мясному хлебцу за 5 минут до окончания времени его выпечки.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Телячья вырезка с фруктами (рецепт на 4 порции)
Телячья вырезка с фруктами
Рулеты из телятины (рецепт на 4 порции)
Рулеты из телятины
Мясная запеканка с яйцами (рецепт на 6 порций)
Мясная запеканка с яйцами
Телятина, запеченная в фольге
Телятина, запеченная в фольге

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте