Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой

Опубликовано: 25.05.2016

Быстрый рецепт «Сладких роллов» из блинчиков с клубникой – находка в случае нежданно нагрянувших гостей. При наличии в доме клубники и творога, по этому рецепту вы быстро получите очень вкусный и полезный десерт.

Рецепт сладких роллов из блинчиков с клубникой

Тесто для блинчиков:

  • 1/2 литра молока
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка сахара
  • соль и сода – на кончике ножа
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки какао
  • 1 столовая ложка растительного масла

Начинка:

  • клубника;
  • 200 грамм жирного творога;
  • сахар – по вкусу;
  • ванильный сахар.

Взбейте яйца с молоком.

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой

В яично-молочную смесь добавьте сахар, соль и соду, тщательно перемешайте.

Всыпьте 2 столовые ложки какао, взбейте, и постепенно добавляйте в тесто муку.

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой1

Когда тесто станет однородным, добавьте в него растительное масло и оставьте на 20 минут «отдохнуть».

Пока тесто «отдыхает», приготовьте начинку: смешайте творог с сахаром и ванильным сахаром при помощи блендера до воздушной массы. Если времени нет вовсе, или вы не хотите возиться со взбиванием, для начинки вполне подойдут сладкие магазинные сырки.

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой2

Клубнику нарежьте четвертинками.

Пожарьте шоколадные блинчики (около 15 штук) на сковороде с антипригарным покрытием.

Выложите творожную массу полоской с одной стороны блина.

На творог положите кусочки клубники, сверните в рулет и поставьте в холодильник.

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой3

 

 

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой4

Перед подачей нарежьте клубничные роллы по форме, которая больше нравится (лучше срезать наискосок).

Подавайте на отдельных тарелках, украсив шоколадом и кусочками клубники.

Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой5

Приятного аппетита!

 

 

 


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Блинчики с творогом и ананасами
Блинчики с творогом и ананасами
Как приготовить блинный торт "Радуга" с творожным кремом
Блинный торт "Радуга" с творожным кремом
Блины из манной каши
Блины из манной каши
Пушистые оладьи (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Пушистые оладьи

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте