Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Скоро! Сок из фиолетовых помидоров.

Опубликовано: 04.02.2014

Генетически модифицированные помидоры были выведены учеными из Великобритании и выращены в канадском городе Онтарио. Из первого урожая фиолетовых помидоров в Канаде было получено 2000 литров фиолетового томатного сока. Фиолетовый сок будет использоваться в научных исследованиях перед поступлением сока в продажу в магазины.

Фиолетовые помидоры

Первые 1200 литров в скором времени будут отправлены в Норвич, Центр Джона Иннеса, где исследователи станут работать над получением разрешения для коммерческой продажи.

Фиолетовые помидоры оказывают на организм противовоспалительный эффект и опытным путем замедляли развитие рака у мышей.

Срок годности фиолетовых помидоров и полученной из них продукции в два раза дольше.

Цвет помидоров получился вследствие наличия высоких уровней антоцианов, соединений, обычно находящихся в ежевике, чернике и других ягодах насыщенного цвета.

Получаемые помидоры и сок из них определенно положительно влияют на борьбу организма человека с раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями и другими хроническими заболеваниями. Все это – благодаря высокому уровню содержания антоцианов в них.

фиолетовые помидоры1

Другие сорта помидоров с высоким содержанием соединений, как-то ресвератрол, который обычно содержится в красном вине, уже используются в производстве продуктов по уходу за кожей компанией Biodeb.

Сок из фиолетовых помидоров, при соблюдении всех регулирующих норм, станет общедоступным на продовольственном рынке только через пару лет.

Исследователи объяснили, что помидоры для опытов они выбрали потому, что помидоры являются самыми популярными фруктами в мире.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Вегетарианская диета может помочь при заболеваниях почек.
Вегетарианская диета может помочь при заболеваниях почек.
Диетические нитраты в борьбе с повышенным давлением
Диетические нитраты в борьбе с повышенным давлением
Майкл Джексон снова рекламирует "Pepsi"
Майкл Джексон снова рекламирует "Pepsi"
Как есть гамбургер правильно?
Как есть гамбургер правильно?
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте