Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Сколько белка нужно съедать в день

Опубликовано: 13.05.2015

Недавно проведенные исследования показали, что увеличение количества употребляемого в пищу белка может поддерживать потерю веса и предотвратить набор веса, улучшить метаболизм, продлить чувство насыщенности и помогает организму удерживать и наращивать мышечную массу, теряя жировые отложения. Однако большая часть занятого населения не потребляет достаточно белка в сбалансированной форме для достижения этих эффектов.

Ученые из Университета Миссури, США, Хизер Лейди и ее коллеги, провели обзор текущей научной литературы по потреблению белка и обнаружили, что умеренное увеличение потребления белка в каждый прием пищи, сбалансированное в течение дня, может привести к значительным улучшениям состояния здоровья.

Сколько белка нужно съедать в день - ученые

Чтобы помочь людям включить больше белка в рацион, ученые дают несколько рекомендаций, основанных на результатах исследования:

Обязательно завтракайте

В общем, завтрак обеспечивает возможность контроля аппетита и чувства насыщения. Завтрак должен быть богат белком и содержать около 30 граммов белка. Это приводит к еще большей сытости в течение дня, благодаря чему уменьшается потребность в нездоровых перекусах.

Равномерно распределяйте потребляемый белок в течение дня

Человек должен стремиться к рациону, содержащему 1,2 - 1,6 грамма белка на килограмм веса тела. Например, женщина с весом 68 кг, которая хочет похудеть или предотвратить увеличение веса, должна съедать примерно 90-100 граммов белка в день.

Такое количество белка способствует сбросу веса и жировой ткани, сохраняя при этом мышечную массу. Кроме того, обнаружены новые доказательства того, что большое значение имеет распределение этого количества равномерно в течение дня (в вышеописанном случае при трехразовом питании нужно добавлять в каждый прием пищи около 30 грамм белковой пищи).

Планируйте заранее

Многие предположат, что 30 грамм белка с утра это слишком много и сложно, но планирование продуктов может сделать такой завтрак легким в приготовлении и наборе продуктов. Несложно, к примеру, съесть на завтрак творожную запеканку или омлет с овощами – вот вам и такие необходимые 30 грамм белка.

Потребляйте высококачественный белок

Не все белковые продукты одинаковы. Полноценные, или высококачественные белки, присутствуют в продуктах животного происхождения, таких как говядина, свинина, птица, рыба, яйца и молочные продукты, и содержат все незаменимые аминокислоты и легко усваиваются. Большинство растительных белков, которые содержатся в овощах и зерновых, считаются более низкого качества, потому что в их составе отсутствует одна или более незаменимых аминокислот и они менее удобоваримы.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Кальциевый миф
Кальциевый миф
Как побороть ожирение? Ешьте насекомых!
Как побороть ожирение? Ешьте насекомых!
Недостаток белка вызывает  ожирение
Недостаток белка вызывает ожирение
Чем красить яйца на Пасху
Чем красить яйца на Пасху
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте