Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Рецепт творожного пирога с яблоками

Опубликовано: 10.05.2013

Рецепт творожного пирога с яблоками на 16 порций.

  • 500 грамм творога
  • 500 грамм сметаны
  • 180 грамм сахара
  • 150 грамм сдобного печенья
  • 125 грамм сливочного масла
  • 5 яиц
  • 4 яблока
  • 6 ст. ложек кальвадоса
  • 3 ст. ложки яблочного желе
  • 1 лимон (тертая цедра и сок)
  • 1 пакетик ванильного пудинга


Сырный пирог с яблоками

Раскрошить печенье скалкой до состояния крошки. Растопить 75 грамм сливочного масла, подмешать его в печенье и плотно равномерно уложить массу в разъемную форму, устеленную пергаментом.

Поставить в холодильник.

Взбить 150 грамм сахара, яйца, лимонный сок и цедру. Подмешать к ним сметану, творог и ванильный пудинг.

Очистить яблоки и нарезать дольками. Потушить их в оставшемся сливочном масле и посыпать оставшимся сахаром. Влить к яблокам кальвадос и тушить, чтобы расплавился сахар.

Распределить яично-творожный крем на корже из печенья, разложить сверху ровным слоем яблоки.

Поставить творожный пирог с яблоками выпекать на 60 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.

Яблочное желе разогреть и смазать им яблоки.

Аппетитный готовый творожный пирог подавать охлажденным.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Лучший пасхальный кулич с лимонной цедрой
Лучший пасхальный кулич с лимонной цедрой
Американский тыквенный пирог
Американский тыквенный пирог
Полезный диетический пирог из яблок и моркови с оливковым маслом
Полезный диетический пирог из яблок и моркови
Яблочный пирог с клюквой
Яблочный пирог с клюквой

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте