Рецепты домашних блюд
Реклама

Сырные клецки. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 04.12.2012

 Сырные клецки.

  • 500 грамм репчатого лука
  • 300 грамм просеянной пшеничной муки
  • 300 грамм эдемского сыра
  • 4 столовых ложки панировочных сухарей
  • 3 больших куриных яйца
  • 2 столовых ложки масла сливочного
  • 1 столовая ложка мелко порубленной петрушки
  • жир (для смазывания формы)
  • перец
  • соль

Сырные клецки с луком

Муку смешать с яйцами, петрушкой и посолить.

Сделать из полученного теста клецки, опустить их в подсоленный кипяток и отварить до готовности (пока они не всплывут).

Вынуть и сразу обдать холодной водой.

Сыр нарезать соломкой. Лук почистить и обжарить до золотистого цвета в 1 столовой ложке сливочного масла, предварительно нарезав его кольцами. Смешать с сырной соломкой и клецками. Выложить полученную смесь слоями в форму для выпекания, смазанную жиром. Поперчить.

Запекать в духовке около 20 минут на средней полке при 180 градусах.

Пока сырные клецки пекутся, обжарить панировочные сухари в 1 столовой ложке сливочного масла.

Добавить к готовым аппетитным клецкам.

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Рецепты на Хэллоуин

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Штрудель с творогом. Рецепт на 4 порции
Штрудель с творогом
Запеканка с грушами. Рецепт на 4 порции
Запеканка с грушами
Пирог из теста фило. Рецепт на 4 порции
Пирог из теста фило
Запеканка из баклажанов с мясом в томатном соусе
Запеканка из баклажанов с мясом в томатном соусе

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru