Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»

Опубликовано: 16.01.2015

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка» чем-то отдаленно напоминает пирожное «Колбаска». В нем также перемешиваются шоколад с раскрошенным печеньем.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»

Но есть в шоколадном пирожном один ингредиент, который в «Колбаске» никогда не использовался.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»8

Рецепт шоколадного пирожного «Хрустящая дорожка»

  • 100 грамм мелкого зефира маршмеллоу
  • 300 грамм черного шоколада
  • 200 грамм хрустящего печенья
  • 3 столовые ложки меда
  • 125 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахарной пудры для посыпки

Сливочное масло с шоколадом и медом сложите в кастрюльку, поставьте на самый маленький огонь, а лучше – на водяную баню, и томите, пока ингредиенты не превратятся в однородную жидкую массу.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»1

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»2

Печенье измельчите, но не в мелкую крошку, а чтобы получились довольно крупные куски, чтобы они чувствовались в пирожном как отдельный элемент, а не впитались в шоколад.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»3

Измельченное печенье залейте шоколадно-сливочной массой, быстро тщательно перемешайте.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»4

Небольшую форму застелите пищевой пленкой.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»5

На дно формы высыпьте маршмеллоу ровным слоем и покройте шоколадной смесью.

Форму можно встряхнуть, чтобы шоколад проник вниз формы и равномерно покрыл маршмеллоу.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»6

Поставьте форму с пирожным в холодильник на 2 часа.

Готовое, охлажденное пирожное посыпьте сахарной пудрой и нарежьте полосами.

Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»7

Приятного аппетита!
Шоколадное пирожное «Хрустящая дорожка»9


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Банановое пирожное
Банановое пирожное
Меренги – пирожное безе с кокосовой стружкой в духовке
Пирожное безе с кокосовой стружкой в духовке
Пирожное Хитринка
Пирожное Хитринка
Шоколадные кексы-пауки на Хэллоуин. Рецепт на 24 маленьких паука
Шоколадные кексы-пауки на Хэллоуин

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте