Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Шоколадный десерт с вишней

Опубликовано: 25.12.2013

Шоколадный десерт с вишней Шоколадный десерт с вишней. Ингредиенты по рецепту:

  • большая миска мелко измельченного шоколадного бисквита (рецепт бисквитного теста здесь)

Для вишни:

  • 500 грамм свежей вишни без косточек
  • 3 столовые ложки сахара
  • 6 столовых ложек рома

Для крема

  • 1/4 стакана какао-порошка
  • 2 стакана охлажденных жирных сливок
  • 6 столовых ложек сахарной пудры
  • столовая ложка рома

Украшение

  • Целые вишни
  • шоколадная стружка

В небольшой кастрюле размешайте вишню без косточек с сахаром и готовьте на среднем огне, пока сахар не растает и вишня не пустит сок. Это займет около пяти минут. Снимите посуду с огня, перемешайте, добавив рома, и нагрейте снова, пока жидкость не загустеет, минуты две. Снимите с огня и остудите.

Для крема взбейте в миске миксером охлажденные сливки с сахарной пудрой, какао и ромом (по желанию), пока масса не станет густой.

Формирование шоколадного десерта с вишней. Сложите в низ креманки кусочки шоколадного бисквита. Затем ложкой (можно при помощи кулинарного шприца) смажьте сливочным кремом. Положите на крем слой вишни. Повторите процедуру, пока не «доберетесь» до верха креманки. Украсьте шоколадный десерт аппетитно сливочным кремом и целой вишней с хвостиком.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Сливочная пасха с персиками
Сливочная пасха с персиками
ТОП-5 советов по приготовлению вкусных сырников
ТОП-5 советов по приготовлению вкусных сырников
Мороженое «Розовая мечта» (рецепт на 6 штук)
Мороженое «Розовая мечта»
Клюквенный десерт-желе с ананасами и орехами пекан
Клюквенный десерт-желе

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте