Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Шницель из индейки. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 21.10.2013

Шницель из индейки.

  • 400 грамм помидоров черри
  • 100 грамм маслин без косточек
  • 100 мл бульона
  • 80 грамм брынзы
  • 8 тонких шницелей из индейки (по 70 грамм)
  • 2 столовые ложки масла растительного
  • 2 маленькие веточки базилика
  • 2 столовые ложки муки пшеничной
  • 2 столовые ложки масла сливочного
  • 1 пучок лука зеленого
  • черный перец молотый
  • соль

Шницель из индейки

Шницели из индейки вымыть, обсушить и отбить. Натереть перцем и солью. 4 шницеля посыпать раскрошенным сыром, остальные положить сверху.

Пары скрепить зубочистками.

Подготовить овощи.Лук нарезать соломкой.Помидоры разрезать пополам.

Духовку нагреть до 85 градусов.

Шницели обвалять в муке и обжарить на масляной смеси. Выложить на огнеупорное блюдо и поставить в духовку, чтобы они не остыли.

Лук, помидоры и маслины немного обжарить, влить бульон, добавить мясо. Приправить перцем и посолить.

Шницели с индейкой и овощами посыпать базиликом и подать на стол.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Запеченная утиная грудка. Рецепт на 4 порции
Запеченная утиная грудка
Курица в панировке из кокосовой стружки с абрикосовым соусом
Курица в панировке из кокосовой стружки с абрикосовым соусом
Как правильно запечь курицу
Как правильно запечь курицу
Гусь в вине
Гусь в белом вине

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте