Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Шашлык из свинины с корейкой. Рецепт на 16 порций

Опубликовано: 16.01.2014

 Для приготовления шашлыка из свинины с корейкой:

  • 500 грамм свиной вырезки
  • 1 красный сладкий перец (250 грамм)
  • 500 грамм копченой корейки
  • приблизительно 750 грамм лука (7 средних луковиц)
  • 1 желтый сладкий перец (250 грамм)

Шашлык из свинины с беконом1

Для приготовления маринада:

  • 3 столовые ложки масла
  • майоран
  • 1 чайная ложка соуса соевого
  • приправа для гриля
  • молотого тмина
  • порошок паприки

Мясо для шашлыка - свинину с корейкой - промойте, воду слейте и нарежьте крупно кубиками. Налейте масло в миску. Добавьте щепотку специй для гриля, майоран, тмин и перец. Смешайте, затем залейте филе с корейкой. Смешайте и поставьте в холодильник на три часа.

Красный и желтый перец очистите, промойте и нарежьте кубиками крупно. Очистите лук, вымойте и разрежьте каждый на 8 частей, конусов.

Маринованное мясо насаживайте на шпажки в следующем порядке: лук, филе, красный перец, корейка, желтый перец, и т.д. Готовый для жарки шашлык выкладывайте на горячий мангал или на решетку и жарьте около 25 минут, переворачивая время от времени.

Подавайте с любимым соусом и салатом.

Приятного аппетита!

Шашлык из свинины с беконом2 Шашлык из свинины с беконом3 Шашлык из свинины с беконом4 Шашлык из свинины с беконом


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Шашлык из свинины, маринованной в кефире. Рецепт на 4 порции
Шашлык из свинины, маринованной в кефире
Запеканка из сельдерея. Рецепт на 4 порции
Запеканка из сельдерея
Копченая корейка. Гарнир из капусты с яблоками. Рецепт на 4 порции
Копченая корейка
Корейка на гриле. Рецепт на 500 грамм корейки
Корейка на гриле

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте