Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Шашлык из свинины с корейкой. Рецепт на 16 порций

Опубликовано: 16.01.2014

 Для приготовления шашлыка из свинины с корейкой:

  • 500 грамм свиной вырезки
  • 1 красный сладкий перец (250 грамм)
  • 500 грамм копченой корейки
  • приблизительно 750 грамм лука (7 средних луковиц)
  • 1 желтый сладкий перец (250 грамм)

Шашлык из свинины с беконом1

Для приготовления маринада:

  • 3 столовые ложки масла
  • майоран
  • 1 чайная ложка соуса соевого
  • приправа для гриля
  • молотого тмина
  • порошок паприки

Мясо для шашлыка - свинину с корейкой - промойте, воду слейте и нарежьте крупно кубиками. Налейте масло в миску. Добавьте щепотку специй для гриля, майоран, тмин и перец. Смешайте, затем залейте филе с корейкой. Смешайте и поставьте в холодильник на три часа.

Красный и желтый перец очистите, промойте и нарежьте кубиками крупно. Очистите лук, вымойте и разрежьте каждый на 8 частей, конусов.

Маринованное мясо насаживайте на шпажки в следующем порядке: лук, филе, красный перец, корейка, желтый перец, и т.д. Готовый для жарки шашлык выкладывайте на горячий мангал или на решетку и жарьте около 25 минут, переворачивая время от времени.

Подавайте с любимым соусом и салатом.

Приятного аппетита!

Шашлык из свинины с беконом2 Шашлык из свинины с беконом3 Шашлык из свинины с беконом4 Шашлык из свинины с беконом


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Корейка на гриле. Рецепт на 500 грамм корейки
Корейка на гриле
Рецепт эскалопа из свинины
Эскалоп
Стейк из свинины на гриле. Рецепт на 10 порций
Стейк из свинины на гриле
Котлеты свиные натуральные
Котлеты свиные натуральные

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте