Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Шашлык из свинины, маринованной в кефире. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 29.10.2013

  Для приготовления шашлыка из свинины, маринованной в кефире:

  • 1 килограмм свинины (шейки)

Для маринада:

  • 1 стакан кефира
  • смесь прованских трав
  • 3 зубчика чеснока
  • майоран
  • перец
  • соль

Шашлык из свинины, маринованной в кефире

Свиную шею промойте, слейте воду и нарежьте свинину для шашлыка на небольшие кусочки толщиной около полутора сантиметров.

Очистите чеснок и приготовьте маринад для шашлыка:

Смешайте кефир, толченый чеснок, прованские травы, майоран, перец и соль и вылейте в посуду со свининой, нарезанной кусочками. Тщательно перемешайте с маринадом из кефира и поставьте в холодильник на сутки.

Укладывайте свинину из кефира на горячий гриль.

Жарьте шашлык с обеих сторон, пока мясо не обретет коричневый цвет.

Подавайте шашлык из свинины на кефире с любимым соусом и салатом.

Приятного аппетита!

Шашлык из свинины, маринованной в кефире1Шашлык из свинины, маринованной в кефире2Шашлык из свинины, маринованной в кефире3


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Когда устроить разгрузочный день

Разгрузку для похудения рекомендуют делать пару раз в неделю, но не подряд. Чтобы поддержать организм в форме и для его очистки, в частности, после праздничного застолью, достаточно пары раз в месяц.

Разгрузочные дни на основе жировых, мясных или молочных разгрузок подходят далеко не всем - при хронических заболеваниях органов пищеварения, сердечнососудистых заболеваниях, сахарном диабете и в период беременности и лактации они категорически запрещены. "Критические" дни - тоже не подходящий период для разгрузочных дней.

Во время и сразу после еды воздержитесь от питья - стоит подождать не менее часа, чтобы тогда уже выпить воды или сока.

Для первого разгрузочного дня нужно выбрать самый загруженный на работе день, чтобы не концентрировать внимание на ограничении в питании. Если каждую неделю соблюдать разгрузку именно в этот день,то организм очень быстро привыкнет и воспримет ограничение в пище как должное.

Возможно вас также заинтересуют:

Котлеты свиные натуральные
Котлеты свиные натуральные
Копченая корейка. Гарнир из капусты с яблоками. Рецепт на 4 порции
Копченая корейка
Котлеты с перепелиными яйцами. Рецепт на 4 порции
Котлеты с перепелиными яйцами
Котлеты кордон блю. Гарнир к котлетам из овощей. Рецепт на 1 порцию
Кордон блю с овощами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте