Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Сдобное дрожжевое тесто (безопарный рецепт)

Опубликовано: 20.02.2013

 Сдобное дрожжевое тесто

  • 150 грамм масла сливочного
  • 50 грамм сахара
  • 450 грамм муки
  • щепотка соли
  • 20 грамм живых дрожжей
  • 1 яйцо
  • 125 мл молока

В миску с мукой всыпьте сахар, вбейте яйцо, положите размягченное масло, нарезанное кубиками, и посолите.

Дрожжевое безопарное тесто

В молоке растворите полностью дрожжи и влейте молоко в сухую смесь. Тщательно вымесите полученное сдобное дрожжевое тесто сначала в миске, а потом и обязательно руками, побив тесто о стол. Положите снова в миску, накройте пищевой пленкой или крышкой и поставьте в теплое место, чтобы поднялось тесто.

Можно использовать теплую воду в кастрюле: поставьте в нее миску со сдобным дрожжевым тестом и накройте сверху полотенцем.

Когда тесто подошло, обомните его и дайте подняться снова.

Тесто готово.

Приятного аппетита!


Дрожжевое безопарное тестоДрожжевое безопарное тесто1 Дрожжевое безопарное тесто2


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Масляное бисквитное тесто
Масляное бисквитное тесто
Блинное тесто - рецепт
Блинное тесто
Слоеное дрожжевое тесто. Рецепт на 1 кг теста
Слоеное дрожжевое тесто
Сдобное дрожжевое тесто (безопарный рецепт)
Сдобное дрожжевое тесто

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте