Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Сардельки с солянкой (рецепт на 4 персоны)

Опубликовано: 17.05.2013
  • Сардельки с солянкой800 грамм квашеной капусты
  • 150 грамм ананасов консервированных
  • 100 мл бульона куриного
  • 30 мл масла растительного
  • 20 грамм масла сливочного
  • 4 сардельки
  • 2 листа лавровых
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 луковица

Квашеную капусту отжать. Ананасы слить, собрав сок, и измельчить. Лук порубить и пассеровать в сливочном масле. Добавить капусту, тмин и лавровый лист. Лучше тушить семена тмина и лавровый лист в чайном фильтре, а потом их легко вынуть. Влить бульон и тушить под крышкой 12 минут. Добавить кусочки ананаса и еще немного потушить.

Сардельки, наколов, обжарить в растительном масле.
Вынуть из капусты лавровый лист, посолить и приправить ананасным соком. Сардельки нарезать кусочками и уложить на квашеную капусту.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Инвольтини с помидорами (рецепт на 4 персоны)
Инвольтини с помидорами
Картофель с зеленым перцем в соусе со сливками и вином (рецепт на 4 персоны)
Картофель с зеленым перцем в соусе со сливками и вином
Колбасный гуляш c томатом и карри (рецепт на 1 персону)
Колбасный гуляш c томатом и карри
Сардельки с солянкой (рецепт на 4 персоны)
Сардельки с солянкой

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте