Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат с тунцом, помидорами и яйцами

Опубликовано: 26.05.2014

Для приготовления салата с тунцом по рецепту:

  • одна банка тунца в масле
  • два помидора
  • шесть яиц, сваренных вкрутую
  • 50 граммов картофеля
  • две головки красного лука
  • пакет замороженной зеленой фасоли
  • маленькая банка оливок
  • полстакана подсолнечного масла
  • треть стакана уксуса 5%
  • одна столовая ложка горчицы
  • три столовые ложки сахара
  • одна щепотка прованских трав
  • соль и перец по вкусу

Салат «Фантастика» с тунцом

Вымойте картофель и отварите в мундире. Очистите и нарежьте крупными кубиками по два сантиметра. Очистите лук и нарежьте очень мелкими кубиками.

В банку с завинчивающейся крышкой залейте уксус, засыпьте сахар, чайную ложку соли, и прованские травы. Закройте банку и взболтайте, пока все ингредиенты не растворятся. Затем откройте и добавьте масло. Закройте снова и снова энергично перемешайте.

Таким образом, вы получите соус «винегрет». Тщательно перемешайте картофель с луком, добавьте треть соуса и аккуратно полейте все соусом. На большой тарелке уложите вымытые и высушенные салатные листья по краю, в центре уложите картофельный салат. Для следующего слоя слегка потушите фасоль (не пережарьте, она должна быть твердой). Смешайте с несколькими столовыми ложками соуса «винегрет» и уложите следующим слоем на картофель. Последним слоем уложите тунца, смешанного с горчицей. По кругу уложите целые маслины, сваренные вкрутую яйца и помидоры, нарезанные дольками, аккуратно полейте оставшимся соусом.

Можно украсить зеленью перед подачей.

Оставьте в холодильнике на полчаса.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Рецепт летнего легкого салата с креветками
Рецепт летнего легкого салата с креветками
Диетический салат из тунца. Рецепт салата на 2 порции
Диетический салат из тунца с огурцами
Винегрет летний
Винегрет летний
Красочный салат. Рецепт на 8 порций
Красочный салат

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте