Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат с печенью «Подсолнух»

Опубликовано: 26.05.2014

Салат с печенью «Подсолнух»

  • куриное филе – половинка, около 300 грамм
  • луковица
  • 2 морковки
  • 200 грамм твердого сыра
  • 300 грамм куриной печени
  • 3 яйца
  • 100 грамм майонеза
  • упаковка оранжевых чипсов

Салат Подсолнух1

Отварите куриное филе и куриную печень. Полностью охладите.

Нарежьте мелко лук, морковь натрите на крупной терке.

Обжарьте отдельно лук и морковь.

Отварите яйца вкрутую и охладите.

Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Положите на блюдо – это будет первый слой. На филе выложите сначала весь лук, а на него – немного моркови. Смажьте майонезом.

На майонез натрите твердый сыр, можно тоже сбрызнуть майонезом. Сверху сыра натрите отварную печень. Четверть печени при этом оставьте для «семечек» Подсолнуха.

На печень положите ровным слоем жареную морковь. Немного майонеза.

Последним слоем будут тертые на крупную терку яйца, смазанные майонезом.

Оставшуюся печень натрите на мелкой терке равномерно по всему салату.

Салат Подсолнух

Листья «Подсолнуха» сделайте из чипсов , можно в два ряда.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Салат из сырых баклажанов
Салат из сырых баклажанов
Винегрет с кальмарами
Винегрет с кальмарами
Салат с курицей гриль. Рецепт салата на 6 порций
Салат с курицей гриль
Салат с пекинской капустой и тунцом. Рецепт на 4 порции
Салат с пекинской капустой и тунцом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте