Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат с утиной грудкой. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 04.11.2013

 Салат с утиной грудкой.

Рецепт на 4 порции:

  • 500 грамм обжаренной грудки утиной
  • 250 грамм помидоров черри
  • 200 грамм салатных листьев
  • 80 грамм пармезана
  • 6 столовых ложек масла оливкового
  • 1/4 чайной ложки перца кайенского молотого
  • 4 столовые ложки уксуса бальзамического
  • 1/2 чайной ложки готовой горчицы
  • 1 зубчик чеснока

Салат с утиной грудкой

Очистить зубчик чеснока и пропустить его через пресс. Смешать с двумя столовыми ложками масла растительного и кайенским молотым перцем.

Смазать утиную грудку полученным маринадом с помощью кисточки, завернуть ее в фольгу свободно и на час оставить мариноваться.

Духовку нагреть до 100 градусов.

Смешать бальзамический уксус с горчицей, посолить и поперчить. Подбить веничком по одной ложке оставшееся растительное масло. Разогревать в фольге утиную грудку 15 минут в духовке.

Разложить листья салата и нарезанные дольками помидоры по тарелкам. Утиную грудку выложить на салат сверху, нарезав ломтиками. Полить салат с утиной грудкой соусом и посыпать нарезанным тонкой стружкой ножом для чистки овощей, пармезаном.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Когда устроить разгрузочный день

Разгрузку для похудения рекомендуют делать пару раз в неделю, но не подряд. Чтобы поддержать организм в форме и для его очистки, в частности, после праздничного застолью, достаточно пары раз в месяц.

Разгрузочные дни на основе жировых, мясных или молочных разгрузок подходят далеко не всем - при хронических заболеваниях органов пищеварения, сердечнососудистых заболеваниях, сахарном диабете и в период беременности и лактации они категорически запрещены. "Критические" дни - тоже не подходящий период для разгрузочных дней.

Во время и сразу после еды воздержитесь от питья - стоит подождать не менее часа, чтобы тогда уже выпить воды или сока.

Для первого разгрузочного дня нужно выбрать самый загруженный на работе день, чтобы не концентрировать внимание на ограничении в питании. Если каждую неделю соблюдать разгрузку именно в этот день,то организм очень быстро привыкнет и воспримет ограничение в пище как должное.

Возможно вас также заинтересуют:

Запеченные куриные колбаски с яблоками
Запеченные куриные колбаски с яблоками
Запеченное куриное филе с помидорами «Бабочка»
Запеченное куриное филе с помидорами «Бабочка»
Курица в панировке из кокосовой стружки с абрикосовым соусом
Курица в панировке из кокосовой стружки с абрикосовым соусом
Запеченная утиная грудка. Рецепт на 4 порции
Запеченная утиная грудка

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте