Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат с огурцами и сыром фета

Опубликовано: 06.04.2014

Этот салат как красив, так и вкусен, и будет служить прекрасным дополнением к стандартному летнему меню или торжеству. Добавив в салат тонкие макароны, получите насыщенный вкусом салат с пастой, оливками и сыром фета.

В каждом ингредиенте этого освежающего салата есть что-то, обеспечивающее блюду разнообразие вкусов, текстур и цвета.

салата с огурцами и сыром фета

Ингредиенты для салата с огурцами и сыром фета.

Для чесночной заправки с укропом:

  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 1 1/2 чайные ложки сахара
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 столовая ложка измельченного свежего укропа
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки соли
  • черный молотый перец, по вкусу

Основные ингредиенты на салат:

  • 500 грамм помидоров (черри или мелкие помидоры, разрезанные пополам)
  • 500 грамм огурцов ( примерно 2 больших или 4 маленьких), нарезанных кубиками
  • 1/2 стакана маслин без косточек нарезанных поперек
  • 1/2 стакана измельченного сыра фета
  • 2 столовые ложки свежего укропа

Приготовьте заправку.

В средней миске взбейте вместе все компоненты заправки до однородной массы. Для этого можно также сложить их в бутылку и хорошенько встряхнуть до полного перемешивания.

В большой миске смешайте все ингредиенты салата. Добавьте заправку и поставьте в холодильник на 4 часа. За полчаса до подачи на стол, слейте лишнюю жидкость и притрусите зеленью укропа.

Если добавить в салат грамм 200 макарон, то салат получится еще и питательным.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Окрошка с курицей на квасе без редиски (рецепт на 5 литров)
Окрошка с курицей на квасе без редиски
Салат из маринованной сельди
Салат из маринованной сельди
Салат с яйцами, грибами и сыром
Салат с яйцами, грибами и сыром
Слоеный салат с ветчиной. Рецепт салата на 8 порций
Слоеный салат с ветчиной

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте