Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Грибной салат с сыром

Опубликовано: 28.02.2013

Грибной салат с сыром

  • 1 стакан мелких маринованных или отваренных в собственном соку белых грибов, рыжиков или шампиньонов,
  • 100 грамм твердого сыра,
  • 1-2 яблока,
  • 1-2 помидора,
  • 100 грамм постной ветчины,
  • 1 апельсин,
  • 1,5 стакана сметаны,
  • 2 чайные ложки меда,
  • соль,
  • горчица,
  • сок лимона,
  • цедра лимона,
  • зелень петрушки.

Мелкие грибы использовать целыми, крупные — нарезать на 4 части, сыр и ветчину — кубиками, апельсины разделить на дольки и, разрезав пополам, удалить из них семечки.

Яблоки и помидоры разрезать на дольки, все перемешать и заправить сметаной, смешанной с медом, солью, горчицей, соком и цедрой лимона.

Украсить салат зеленью петрушки.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Грибная икра из соленых грибов
Грибная икра
Куриный салат Цезарь. Рецепт салата на 6 порций
Куриный салат Цезарь
Окрошка с курицей на квасе без редиски (рецепт на 5 литров)
Окрошка с курицей на квасе без редиски
Салат из сырых баклажанов
Салат из сырых баклажанов

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте