Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат из трески с огурцами (рецепт на 4 персоны)

Опубликовано: 30.06.2013
  • Салат из трески с огурцами 250 грамм филе трески
  • 100 мл майонеза оливкового
  • 100 грамм хрена тертого
  • 4-5 картофелин, сваренных в мундире
  • 3-5 горошин перца черного
  • 3 стебля лука зеленого
  • 2 чайные ложки сока лимонного
  • 2 огурца
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1 лист лавровый
  • соль
  • перец черный молотый

Отварите рыбное филе в 300 мл воды с лавровым листом на среднем огне минут десять. Выньте, остудите, нарежьте кусочками или раскрошите вилкой.

Очистите картофель и нарежьте ломтиками или кубиками. Вымойте огурцы, обсушите и нашинкуйте кружочками. Отложите несколько штук для украшения. Рыбу перемешайте с овощами. Нарежьте кусочками зеленый лук.

Тертый хрен перемешайте с майонезом, лимонным соком и солью. Заправьте салат и выложите в салатник. Украсьте по желанию кружочками огурца и лимона, аппетитно посыпьте зеленым луком и листочками петрушки.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Густой рыбный суп с сельдереем (рецепт на 4 персоны)
Густой рыбный суп с сельдереем
Горбуша с икорным соусом (рецепт на 4 персоны)
Горбуша с икорным соусом
Рыба под майонезом
Рыба под майонезом
Заливное из карпа с овощами (рецепт зависит от количества рыбы)
Заливное из карпа с овощами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте