Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат из огурцов с горчицей и перцем. Рецепт на 2 кг огурцов

Опубликовано: 20.07.2013

 Для приготовления салата из огурцов с горчицей и перцем по рецепту:

  • 2 кг неочищенных огурцов
  • 1 пакет горчицы
  • 1 кг нарезанного полосками перца
  • 1 кг лука, тонко нарезанного полукольцами
  • 1 кг моркови, натертой на крупной терке
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 стакан уксуса
  • 1 чайная ложка перца
  • 1 стакан сахара
  • 4 чайных ложек соли

Салат из огурцов с горчицей и перцем

Смешайте все ингредиенты в миске. Дайте постоять, накрыв тканью, в течение 12 часов, после чего еще раз перемешайте и положите в банки. Пастеризуйте пять минут.

Для пастеризации на дно большой кастрюли положите хлопчатобумажную ткань, поставьте банки, залейте кипящей водой под крышку и кипятите, в данном случае 5 минут. Дайте остыть.

Если вы заливаете банки холодной водой, кипятите пять минут с момента закипания.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Когда устроить разгрузочный день

Разгрузку для похудения рекомендуют делать пару раз в неделю, но не подряд. Чтобы поддержать организм в форме и для его очистки, в частности, после праздничного застолью, достаточно пары раз в месяц.

Разгрузочные дни на основе жировых, мясных или молочных разгрузок подходят далеко не всем - при хронических заболеваниях органов пищеварения, сердечнососудистых заболеваниях, сахарном диабете и в период беременности и лактации они категорически запрещены. "Критические" дни - тоже не подходящий период для разгрузочных дней.

Во время и сразу после еды воздержитесь от питья - стоит подождать не менее часа, чтобы тогда уже выпить воды или сока.

Для первого разгрузочного дня нужно выбрать самый загруженный на работе день, чтобы не концентрировать внимание на ограничении в питании. Если каждую неделю соблюдать разгрузку именно в этот день,то организм очень быстро привыкнет и воспримет ограничение в пище как должное.

Возможно вас также заинтересуют:

Салат из огурцов с горчицей и перцем. Рецепт на 2 кг огурцов
Салат из огурцов с горчицей и перцем
Квашеная капуста в банке
Квашеная капуста в банке
Консервированный салат с огурцами и грибами
Консервированный салат с огурцами и грибами
Грибы маринованные консервированные (рецепт на 5 банок грибов)
Грибы маринованные консервированные

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте