Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат из маринованных кальмаров. Рецепт салата на 4 порции

Опубликовано: 09.01.2014

Салат из маринованных кальмаров. 

  • 550 грамм кальмаров
  • зубчик чеснока
  • треть стакана масла
  • столовая ложка рубленной петрушки
  • треть стакана лимонного сока


Салат из маринованных кальмаров

Очистите кальмары. Берите кальмары с одной стороны, а с другой стороны держите за голову и аккуратно потяните – шкурка должна слезть.

Отрежьте щупальца от головы.

Разрежьте кальмара кольцами по 5 миллиметров.

Кладите кольца в сильно кипящую воду, снизьте огонь и кипятите 10-15 минут, пока кальмары не станут мягкими. Воду слейте.

Смешайте масло с лимонным соком. Добавьте кальмары, накройте крышкой и на ночь поставьте в холодильник. Добавьте на следующий день толченый чеснок и петрушку в маринад, дайте постоять пару часов и подавайте в маринаде.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

 Салат Мимоза с печенью трески. Рецепт салата на Новый год на 4 порции
Салат "Мимоза" с печенью трески
Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами. Рецепт cалата на 5 порций
Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами
Салат из индейки с помидорами
Салат из индейки с помидорами
Диетический рецепт окрошки с кальмарами и сметаной
Диетический рецепт окрошки с кальмарами и сметаной

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте