Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат из индейки с помидорами

Опубликовано: 26.05.2014

Салат из индейки с помидорами

  • 250 грамм копченой грудки индейки в ломтиках
  • 150 грамм йогурта
  • 125 мл растительного (лучше оливкового) масла
  • 6 некрупных помидоров
  • 2 столовых ложки уксуса (лучше яблочного)
  • 1 кочан салата «ледяная гора»
  • 1 банка нежной консервированной кукурузы (425мл)
  • 1 баночка корнишонов
  • 1 желток
  • ½ стручка сладкого красного перца
  • ½ чайной ложки горчицы
  • соус «Табаско»
  • белый перец

8dc2bf4dca53ad667394c58a91df1d73

Смешать желток, уксус, соль, перец и горчицу. В эту смесь добавить сначала каплями, потом влить растительное масло тонкой струйкой, а затем йогурт.

Помыть сладкий перец, удалить из него семена и нарезать маленькими кусочками.

Нарезать мелкими кубиками корнишоны.

Полученный ранее майонез смешать с 1 столовой ложкой маринада из-под корнишонов и приправить каплей соуса "Табаско".

Помыть и обсушить салат. Дать стечь кукурузе.

Разрезать на 8 частей помидоры.

Красиво свернуть ломтики птицы, выложить их на тарелку вместе с остальными «салатными» продуктами и заправить майонезом. Украсить блюдо зеленью.

По желанию можно добавить в этот салат шампиньоны.


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Салат из курицы с манго. Рецепт на 12 порций
Салат из курицы с манго
Салат с жареными креветками. Рецепт салата на 6 порций
Салат с жареными креветками
Салат «Хризантемы»
Салат «Хризантемы»
Салат "Оливье" с луком
Салат "Оливье" с луком

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru