Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Рулет из бекона с фаршем

Опубликовано: 21.07.2013

 Рулет из бекона с фаршем 

  • 400 грамм бекона, тонко нарезанного полосками
  • 200 грамм свино-говяжьего фарша
  • 100 грамм твердого сыра на ваш выбор


Рулет из бекона с мясным фаршем1

Поджарьте фарш до коричневого цвета в небольшой сковороде.

Ломтики бекона сложите в форму рогожки (плотно, чем плотнее тем лучше).

Рулет из бекона с мясным фаршем2

Уложите на пласт поджаренный фарш и сверху притрусите тертым сыром.

Рулет из бекона с мясным фаршем3

Сверните пласт, завернув в него начинку. Чтобы ровно поднять кусочки мяса, используйте лопаточку. Работайте аккуратно, используйте при необходимости зубочистки, чтобы мясо не расползалось.

Рулет из бекона с мясным фаршем

Рулет должен быть свернут как можно плотнее, чтобы начинка не вылезла.

Концы рулета зажмите зубочистками.

Положите рулет на лист для выпечки с решеткой и пеките в течение 25 минут в духовке при 200 градусах.

Когда бекон покроется золотистой корочкой, выньте из духовки и дайте постоять пару минут, чтобы сыр не вытекал.

Рулет из бекона с мясным фаршем4

Нарежьте поперек кусочками и наслаждайтесь!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Домашняя ветчина. Рецепт на 10 кг свинины
Домашняя ветчина
Фаршированная свиная шейка (рецепт на 6 порций)
Фаршированная свиная шейка
Свинина в савойской капусте (рецепт на 1 порцию)
Свинина в савойской капусте
Свинина, запеченная с айвой в духовке
Свинина, запеченная с айвой в духовке

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте