Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Рулет из бекона с фаршем

Опубликовано: 21.07.2013

 Рулет из бекона с фаршем 

  • 400 грамм бекона, тонко нарезанного полосками
  • 200 грамм свино-говяжьего фарша
  • 100 грамм твердого сыра на ваш выбор


Рулет из бекона с мясным фаршем1

Поджарьте фарш до коричневого цвета в небольшой сковороде.

Ломтики бекона сложите в форму рогожки (плотно, чем плотнее тем лучше).

Рулет из бекона с мясным фаршем2

Уложите на пласт поджаренный фарш и сверху притрусите тертым сыром.

Рулет из бекона с мясным фаршем3

Сверните пласт, завернув в него начинку. Чтобы ровно поднять кусочки мяса, используйте лопаточку. Работайте аккуратно, используйте при необходимости зубочистки, чтобы мясо не расползалось.

Рулет из бекона с мясным фаршем

Рулет должен быть свернут как можно плотнее, чтобы начинка не вылезла.

Концы рулета зажмите зубочистками.

Положите рулет на лист для выпечки с решеткой и пеките в течение 25 минут в духовке при 200 градусах.

Когда бекон покроется золотистой корочкой, выньте из духовки и дайте постоять пару минут, чтобы сыр не вытекал.

Рулет из бекона с мясным фаршем4

Нарежьте поперек кусочками и наслаждайтесь!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Колбаса домашняя из свинины
Колбаса
Свиная ветчина домашняя с гвоздикой
Свиная ветчина домашняя с гвоздикой
Жаркое из свиных ребер рецепт
Жаркое из свиных ребер
Свиные отбивные с сыром. Рецепт на 4 порции
Свиные отбивные с сыром

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте