Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Рисовые шарики из горохового ризотто с сыром

Опубликовано: 24.01.2014
  • Рисовые шарики из горохового ризотто с сыром немного готового горохового ризотто
  • 1 стакан сухарей панировочных
  • немного сыра моцарелла
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана натертого сыра пармезан
  • немного соуса маринара
  • растительное масло для обжарки

Смешайте тертый пармезан с панировочными сухарями. Из холодного ризотто сформируйте шары и вложите внутрь сыр моцарелла, нарезанный кубиками. Обмочите рисовые шарики в слегка взбитом яйце, чтобы яйцо полностью покрыло шар. Панируйте шарики в смеси сухарей с пармезаном. Нагрейте в сотейнике растительное масло из расчета, чтобы шарики из риса жарились во фритюре. Обжарьте рисовые шары со всех сторон, пока они не покроются слегка золотистой аппетитной корочкой. Хрустящая холодная корочка снаружи и растекающаяся горячая моцарелла внутри – фантастика! Подавать к столу с соусом маринара.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Бобовые с копченой грудинкой
Бобовые с копченой грудинкой
Зеленая фасоль с орехами (рассчитано на 1 персону)
Зеленая фасоль с орехами
Фасоль по-грузински
Фасоль по-грузински
Хумус с нутом
Хумус с нутом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте