Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Салат из капусты с морковью и майонезом

Опубликовано: 26.05.2014

  Рецепт стильного салата из капусты

Рецепт стильного салата из капусты

  • 2 столовая ложка горчицы дижонской
  • 1 стакан жирного майонеза
  • 2 столовые ложки сахара
  • 450 грамм нашинкованной капусты с морковью (но не стоит нарезать очень тонко)
  • 2 чайные ложки семян сельдерея
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1/2 зеленого перца, нарезанного кубиками
  • 1/2 чайной ложки с горкой соли
  • 1 морковь, очищенная и тертая
  • 1 столовая ложка нарезанного лука

Смешайте майонез с горчицей, уксусом, сахаром, солью, луком и семенами сельдерея. В большой миске перемешайте нашинкованную капусту, морковь и зеленый перец с полученным соусом и поставьте в холодильник на пару часов.   

Рецепт стильного салата из капусты1


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Гавайский салат с курицей. Рецепт салата на 4 порции
Гавайский салат с курицей
Салат из селедки на Новый год
Салат из селедки на Новый год
Красочный салат. Рецепт на 8 порций
Красочный салат
Овощной салат с морковью. Рецепт салата на 8 порций
Овощной салат с морковью

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте