Рецепты домашних блюд
Реклама

Разноцветные блины. Рецепт на 8 порций

Опубликовано: 26.07.2013

Разноцветные блины Разноцветные блины.

Рецепт на 8 порций.

Тесто для блинов:

  • 3 столовые ложки муки + 2 столовые ложки дополнительно
  • стакан молока
  • стакан негазированной воды
  • яйцо

Красители для теста:

  • 1,5 ложки сока красной свеклы
  • 1,5 ложки какао
  • молотая куркума и корица

Для киселя:

  • банка сока из банки персиков
  • полпачки киселя со вкусом клюквы

Фрукты:

  • 4 мандарина
  • банка персиков
  • 4 киви
  • 8 столовых ложек сливового повидла

Ингредиенты для теста тщательно вымесите, пока не получите однородную массу, которую разделите на три части. В одну досыпьте какао и смешайте, в другую - смесь куркумы с корицей, а в третью влейте концентрированный свекольный сок и всыпьте немного муки (примерно 2 столовых ложки). Перемешайте. Посуде с цветным тестом для блинов дайте постоять 20 минут, чтобы мука «разошлась».

На горячей сковородке (может, ее придется смазать маслом, если она не тефлоновая) обжарьте блины с двух сторон.
Каждый блин смажьте слегка сливовым повидлом. Оберните блины в рулетики. Каждый рулетик свяжите полосками зеленого лука, пока он не застынет.

Свяжите три разноцветных блина в косичку. Смажьте сверху сливовым повидлом. Завяжите зеленым луком. Через пару минут косички «склеятся» и лук можно убрать.

Консервированным персикам дайте стечь в дуршлаге и слегка порубить. Киви и мандарины очистите и разделите на дольки и нарежьте.

Подогретый сок из консервированных персиков смешайте с половиной стакана холодной воды, порошком из половины пачки киселя, смешайте и подогрейте.

Косички из блинов украсьте фруктами и залейте теплым киселем. Можно сразу подавать.

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Как обедать правильно

К сожалению, лишь немногие понимают значение правильного питания, а особенно в течение рабочего дня.

Как правило, большинство из нас, не отрываясь, работают по 3-4 или даже больше часов, а в обеденный перерыв в течение нескольких минут торопливо набивают желудок едой, чтобы с новыми силами вернуться к прерванной работе. Но вместо ожидаемого прилива бодрости после такого обеда, как правило, наступает упадок сил, а впоследствии нередко и боли в желудке. Этому можно и нужно противодействовать.

Позаботьтесь о том, чтобы у вас под рукой всегда была какая-нибудь легкая закуска - йогурт, фрукты, салат (его тоже нетрудно захватить из дома), бутерброд, желательно из муки грубого помола с отрубями, или просто орешки. Тогда при первой же возможности вы сможете "заморить червячка", не дожидаясь обеда и не перегружая позднее желудок.

Поверьте, что и здоровье у вас будет крепче и эффективность труда выше.

Возможно вас также заинтересуют:

Марокканские блины
Марокканские блины
Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой
Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой
Блинчики с творогом на скорую руку
Блинчики с творогом на скорую руку
Французские блинчики с апельсиновым сиропом
Французские блинчики

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru